苗栗高CP值早午餐！脆脆的費城牛肉古巴三明治

文、圖／Mika 頭份這個小鎮有家早午餐店，有些人嫌他貴，我偏偏覺得超值大推！因為EQ的奶茶用的是高大鮮乳，號稱鮮乳界的LV，紅茶用的是有機大吉嶺紅茶，這樣一杯只要50元！妳拿路邊奶茶一杯20比當然貴，但看了用料後，妳會覺得50元喝到大吉嶺紅茶與高大鮮乳也太划算！再說說咖啡，EQ咖啡用的是星巴克咖啡豆，親自研磨現煮，40元一杯！光飲料就這麼龜毛了，更何況其他料理呢？只能說每個人對美味的價值不一，但絕不是只有價錢可以衡量，對我來說這種真材實料才叫做高C/P值。 頭份是我偶而來上大漢之音廣播時會來覓食的區域，信一街這裡是住宅區，位於巷弄間有一間早午餐店，有著看似平凡中的不凡。 點餐流程其實就是一般早餐店的流程。只是這裡偏半自助式，調味料等請自取，另外因為現點現做真的需要時間等候。 這裡的食材真心不馬虎，在這頭份小鎮裡，這價格的確是早午餐的水準，但EQ還是堅持給頭份人吃好東西。不但使用有機大吉嶺紅茶、高大鮮乳、葉黃素機能蛋、星巴克咖啡豆研磨現煮以外，還使用新竹福源花生醬等等，每個細節都講究。 假日生意真的絡繹不絕 店內裝潢是簡約乾淨的早餐店，但菜單內容很早午餐。 各種套餐選擇還有美味古巴三明治，我只能說這價格在頭份是挺狂的！不過看了內容你就會覺得很超值。 光是飲料就沒再跟你客氣的。 有機大吉嶺鮮奶紅茶 NT$.50元 我其實是茶控，對鮮奶並沒研究，不過高大鮮乳的狂我也聽說不少。有機大吉嶺紅茶本身知名度就很夠了！沒想到加上高大鮮乳簡直就是黃金組合。 費城牛肉古巴三明治 NT$.130元 是店內明星商品，但因為等候時間需要20分鐘 現點現做，所以不趕時間的人才有機會享用這美味。 這起司的量真的很瘋狂捏！！！！老闆妳們起司是放不用錢的嗎？牽絲牽到竹南去了啦XDDD牛肉本身有醃製過再與蔥拌炒，鹹香入味一口滿足，加上起司的奶香，真的是神搭啊～～ 我喜歡烤的脆脆又很有嚼勁的古巴三明治，主要是這真材實料的飽足感是怎麼回事！一早就想飽死我的概念.... 餐具跟調味料都是自助式的，請自取 還有提供手扒雞專用手套 店家說吃古巴三明治可以用，的確蠻好使的。 雙人套餐 王子餐 NT$.395元 鐵板鹹豬肉堡 、重量級豬鈴好事花生三明治 、墨西哥豆乳雞 、檸檬雞柳條、 黃金脆薯 、30飲料*2 杯 這王子餐內容物真是夠豐富的啦！私以為就算兩人吃都有點過撐，料好實在還很大份量。 墨西哥豆乳雞 我不知道墨西哥也有豆乳雞這東西？還是其實這是老闆自創的料理來著？我只知道這豆乳雞醃製的挺入味的，偏鹹，口味很特別很有記憶點。 檸檬雞柳條 我喜歡這檸檬雞柳條！檸檬的清香超解膩，明明在吃雞塊但有一種小清新的錯覺。 齒頰中都帶著檸檬的清新香氣，明明是炸物卻一點都不油膩，外酥內多汁還有檸檬香氣。 黃金脆薯 我對脆薯沒什麼要求，就是要脆香不油膩，EQ都做到了！ 鐵板鹹豬肉堡 因為頭份是客家庄，店家結合客家鹹豬肉，選用肥肉、瘦肉層次均勻皮較厚的五花肉，直接在鐡板上熱炒，讓肥瘦兼具的三層肉吃起來特別可口不油膩還不會死鹹，口感鹹淡適中，再加上滿滿的生菜等做成超大的漢堡，特別口感讓人難忘。然後我必須要大聲的說，這鹹豬肉真的是我吃過最好吃的無誤！好吃到我問店家有在單賣嗎？好想買回家大吃特吃～～～ 重量級豬鈴好事花生三明治 王子餐有兩份主餐，但這兩份都是重量級大份量！！！豬鈴好事花生〈祝你好事發生〉，是取其諧音，希望大家吃了元氣滿滿，有美好的一天。 採用全麥土司加上嚴選燒豬排，肉質鮮嫩兼具嚼勁，再加上含豐富葉黃素機能蛋的嫩蛋，最後塗上香濃的花生香味，這種扎實的花生顆粒口感來自新竹知名的福源花生醬。除了以上主要元素以外，還有起司、新鮮現做馬鈴薯泥、新鮮爽口青翠的生菜、小黃瓜、番茄等等...成就了這一份超大份量的三明治！完全奢華又浮誇的重量級組合啊，怎麼可能不好吃啦你說！ 最吸引我的是福源花生醬，超濃郁又香甜，我也超愛他們家的花生醬。 這份量對女孩兒來說，大概可以飽到晚餐吧！ 而且逆砍砍，那花生醬抹的還真是厚實，給料很是大方。 阿嬤的蔥燒豬 NT$.60元 我覺得早餐沒吃到蛋餅好像少了什麼，硬是點了一份感覺很懷舊的阿嬤蔥燒豬。蔥炒的很香，豬肉也很嫩很鹹香入味，搭配蛋餅吃還真的很有古早味，就是有一種很家常很親切的口味，很喜歡。 美式黑咖啡 NT$.40元 最後我還另外加點了美式黑咖啡，不小心吃太多我需要喝杯咖啡壓壓驚，前言有提過，這是用星巴克咖啡豆，親自研磨現煮，喝起來完全不輸星巴克，這樣40元我覺得很便宜。 用真材實料做出簡單、美味的料理。EQ希望大家能吃到食材最原本的滋味，份量厚實就怕客人吃不飽，堅持現點現做，對美味絕不妥協。我覺得頭份人可以有這一家早午餐店真的很幸福，想吃到美味料理都不用遠求，而我只能偶而來打打牙祭，寫著寫著又好懷念那鹹豬肉的香氣啊啊啊啊..。這一家已經被我列入頭份必吃，決定回訪N次的早午餐店了。 頭份 EQ早餐 電話：037-691868 地址：苗栗縣頭份市信一街11號 營業時間：06：30 ~ 13：30 出走是為了更深刻回到原來的位置 MIKA出走美食日誌 Let's block ads! (Why?) via ETNEWS 旅遊雲 http://ift.tt/2ib1uXa If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s