【祕密客】百貨地下美食街也有好丼飯

這天趁著假日,祕密客來到微風廣場逛街,發現美食街有一間新開的丼飯專賣店
愛吃丼飯的我,當然不會錯過。

我選擇的壽喜牛肉丼,選用美國Choice等級的雪花牛,油脂均勻,口感軟嫩,店家特調的壽喜燒醬汁,甜度適中,不會太鹹,搭配這灑上五香粉的半熟蛋,實在非常下飯。另外這份蒲燒鰻魚丼,鰻魚刷上口感鹹甜的特製醬汁燒烤,肉質細緻,油脂豐厚,幾乎入口即化的膠質,讓我忍不住一口接著一口,而每日手工製作的玉子燒吃起來蛋香十足,所有丼飯都會附上一碗味噌湯,可惜味道偏淡,菜單選擇也不多,只有六款丼飯,但整體來說,餐點內容還算不錯,下次如果有機會到微風廣場逛街,不妨也可以去品嘗看看。秘密客:原來百貨地下街也有美食∼

錵丼

台北市松山區復興南路1段39號 (微風廣場B1美食街)




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