屏東粄條文化節將登場 屏東粄條嚐新意

travel-travelrich-yahoopartner: 屏東粄條文化節將登場   【旅遊經 洪書瑱報導】 客家有眾多風味獨特的美食，而到屏東遊玩，必嚐的美食之一，即是客家粄條！近年來屏東均會舉辦粄條文化節，而今(2017)年的屏東粄條文化節將於11月11日舉辦，屏東縣政府客家事務處將於「2017屏東粄條文化節」，今年除了參與輔導店家、粄條業者、新住民店家，並突破飲食框架，邀請特色餐廳及美式店家參與活動，其將粄條融入喜宴甜湯、美式歐姆蛋捲及義式慕斯甜點，讓傳統粄條不僅在視覺上呈現不同樣貌，在口感上更是令人意想不到。 屏東縣政府客家事務處表示，希望透過辦理粄條文化節，將在地傳統美食重新包裝，融入不同的文化元素，並串聯遊程、音樂，來吸引更多的族群遊客，帶動地方周邊產業及觀光經濟。   輔導店家   在經營方面及網路行銷上，輔導業者使用目前最普及的臉書粉絲團，大部份店家在資訊操作上仍不熟悉，造成網路上提供的資訊錯誤，因此本次輔導除了指導店家強化網路行銷，同時也重新將品牌定位；也有店家為了保留客家粄條文化，同時讓老店的記憶能夠傳承，輔導團隊便透過影像拍攝及文字記錄的方式製作看板，讓遊客能夠更進一步的認識客家粄條文化。 屏東是一個多元文化的城市，同時也是國內農業重鎮，除了農作物產量居冠外，也要向民眾展現品質優良證明！ 圖片：屏東縣政府 Let's block ads! (Why?) via 旅遊新聞 - Yahoo奇摩新聞 http://ift.tt/2zmb8l8 If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=https%3A%2F%2Ftw.news.yahoo.com%2Frss%2Ftravel&max=3, then send me