日本技法虎糖布丁鮮奶茶！12種「茶菓自由配」任你選

記者華少甫／台北報導 全台有5間門市的日日裝茶，有許多外面喝不到的口味，除了招牌的虎糖布丁鮮奶茶、虎糖珍珠鮮奶外，還有珍菓茶跟水果茶系列、鐵觀音甘露也是店裡必點，有趣的是，店裡還有一種茶菓自由配的方式，可以選自己喜歡的茶種跟配料，很多客人都是為了這個來的呢！ ▲虎糖布丁鮮奶茶承自日本昭和炒糖技法。（圖／日日裝茶提供） 虎糖布丁鮮奶茶 這款虎糖布丁鮮奶茶，承自日本昭和炒糖技法，由職人全天然微量的悉心炒製，焦糖無苦味，每次僅微量炒製20杯用量，搭配運用白砂糖、無鹽奶油、鮮奶、雞蛋等原料製作而成的當日新鮮手作布丁，有著入口即化、香味四溢的綿密口感，鮮奶茶則以台茶8號為基底，搭配紐西蘭進口鮮乳，滑順不膩口，尾韻有獨特香氣。 ▲虎糖珍珠鮮奶的珍珠秉持「台式三三三」制作準則。（圖／日日裝茶提供） 虎糖珍珠鮮奶 承自日本昭和炒糖技法，每次僅微量炒製20杯用量，Q彈珍珠則堅持以30分鐘煮、30分鐘悶、30分鐘泡蜜糖的「台式三三三」制作準則，嚴格要求Q彈係數跟甜度係數，紐西蘭鮮奶則選自純淨、無汙染的紐西蘭進口鮮奶，最貼近天然的原始風味，淡雅順口。 ▲日日水果茶以青茶為基底，加上水果丁、新鮮果汁以及奇亞籽等多種元素組合而成。（圖／日日裝茶提供） 日日水果茶 以青茶為基底，加上水果丁、新鮮果汁以及奇亞籽等多種元素組合而成，日日水果茶的所有東西都可以用吸管吃的到，也因為配料眾多，每一口都可以有不同的風味。 ▲鐵觀音甘露有著鐵觀音的碳焙香味。（圖／日日裝茶提供） 鐵觀音甘露 鐵觀音的碳焙香味，搭配冬瓜茶的清甜爽口，口味回甘，受到許多客人喜愛。 ▲荔枝日月珍菓茶跟芒果日日珍菓茶。（圖／日日裝茶提供） 荔枝日月珍菓茶 用新鮮荔枝做成珍菓珍珠的獨家技術，再加上每杯珍菓現點現煮，需要等待5分鐘的時間，才能粹鍊出一杯值得等待的新鮮美味，除了荔枝口味之外，還有芒果日日珍菓茶喔！ 店裡還有一種「茶菓自由配」的方式，可以選擇原茶或鮮奶茶，也可任選2種或3種配料，配料一共有12種，分別是手作布丁、珍珠、芋圓、奇亞籽、寒天、鮮草、椰果、金時紅豆、芋泥、黑糙米、野麥、Oreo，選擇非常多樣性。 好康分享活動，即日起至12月底止，到以下分店消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得折價10元的優惠喔！ 日日裝茶台北南西店 地址：台北市中山區南京西路8號 電話： 02 2567 1800 營業時間：10:30–22:00 日日裝茶台中一中店 地址：台中市北區太平路77號 電話： 04 2226 6969 營業時間：09:00–22:00 日日裝茶台中民生店 地址：台中市西區金山路1號 電話： 04 2221 2233 營業時間：09:00–22:00 日日裝茶員林中正店 地址：彰化縣員林市中正路325號 電話： 04 833 8038 營業時間：09:00–23:00 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETNEWS餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載新聞雲app Let's block ads! (Why?) via ETNEWS 旅遊雲 http://ift.tt/2yO5pnM If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s