美濃好豆季夯 現採現煮現吃

作者郭韋綺╱高雄報導 | 中時電子報 –  中國時報【郭韋綺╱高雄報導】 美濃農會今天首次舉辦好豆季，規畫4個田區，開放民眾認股毛豆、摘毛豆，昨天開採，股東迫不及待挽袖下田採毛豆，並現煮現吃，邊欣賞知名豆子劇團演出，滿載而歸。 農會總幹事鍾清輝表示，採毛豆是美濃人兒時共同記憶，每到秋冬毛豆成熟，家家戶戶動員，也是小孩子存零用金來源，近年進口雜糧競爭影響，美濃毛豆栽種面積逐漸萎縮。 為振興國產雜糧，農會在美濃獅型頂山腳下規畫4個田區，以認股方式開放預訂，一股700元，可採收約25台斤毛豆，比市場拍賣價行情1斤40多元划算，因此400股推出不久就預訂一空。 最近毛豆陸續成熟，昨天開放第1梯次採收，每股面積約5、6坪，大小朋友彎腰挽袖採毛豆，不到2小時把認股毛豆摘光光。 鍾清輝說，這次栽種毛豆品種高雄9號及高雄11號，9號是日本人最愛屢締造銷日產量奇蹟，11號帶淡淡芋香味也擁有不少愛戴者，吃過的都說讚。 This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at http://ift.tt/jcXqJW. Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False. via 旅遊新聞 - 頭條新聞 - Yahoo奇摩新聞 http://ift.tt/2hFdSjh If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=https%3A%2F%2Ftw.news.yahoo.com%2Frss%2Ftravel&max=3, then send me