▲每年的9月至11月底是蘋果的採收期,新鮮現摘的蘋果又甜又脆、水份足!
記者陳冠竹/ 櫪木縣益子町報導、攝影
益子町除了是陶藝重鎮之外,得天獨厚的氣候及土壤條件,也栽培出種類繁多的水果。町內許多農場都有推出摘果活動,讓遊客一年四季都能體驗採草莓、蘋果、葡萄、梨、葡萄等水果的樂趣。秋冬前往,適逢蘋果出產和櫪木縣才茶得到的「櫪乙女」草莓甫熟成季節,現採現吃,超滿足!
島田蘋果園
「アップルランドしまだ(島田蘋果園)」佔地面積兩公頃,農場內種植了陽光、新世界、 富士等多樣品種,口感、甜度以及大小都各有特色。而每年的9月至11月末正是蘋果的採收期,走進蘋果園,放眼望去,果樹上結滿一顆顆又紅又大的蘋果,空氣間瀰漫著淡淡果香,像是向我們招手般誘人!
不過這麼多蘋果該怎麼挑呢?農場主人拿起長長的採果剪一邊示範、一邊介紹說,以富士品種來看,蘋果的屁股顏色越紅,越香甜好吃!
而且來到這裡不需要付入場門票,摘下來的蘋果直接以秤重計費,每公斤500日圓,遊客還可現切品嘗新鮮的好滋味,香脆多汁又甜的口感,讓人忍不住一口接一口。另外,農場也有販售自家出產的100%蘋果汁,讓遊客體驗摘果的樂趣,還能滿載而歸。
▼採完蘋果後可現切現吃,新鮮的蘋果口感相當爽脆清甜!
益子草莓園
栃木縣是日本草莓產量第一的地區,縣內特有的「栃乙女」香嫩多汁、甜度高、果粒大,遠近馳名。而在益子的「JAはが野」草莓園內有111個溫室,不僅是縣內最大,亦是北關東最大規模的草莓園,產量驚人。
一顆顆豐滿嬌嫩的「栃乙女」藏身綠葉中,用看的就讓人口水直流;現場品嘗,還沒入口就先聞到淡淡的草莓香氣,果肉則是甜嫩多汁、相當清爽的口感,果然名不虛傳。
▲栃木縣的草莓產量在日本排名第一,來到這裡絕對不可錯過吃到飽的「草莓放題」!(圖/益子觀光協會提供)
益子的草莓園採不限時間、現摘現吃的方式,只需繳入場費,就能盡情享受草莓吃到飽,讓遊客直呼真的好滿足!至於價格,則因生產季節不同,最高從12月的1600日圓,至最低5月的800日圓不等。
草莓園的對街還有一間草莓特色專賣店,其中以草莓做成的冰淇淋擁有最高人氣,店員以兩種不同口味草莓冰淇淋為基底,加入新鮮草莓不斷攪拌,最後在甜筒冰淇淋上再放上一顆飽滿的草莓相襯,光是賣相就超級夢幻!
值得一提的是,記者前往草莓園當天,益子正下起54年難得一見的11月初雪,在雪花飄揚中一嚐粉嫩少女系的草莓冰淇淋,特別有幸福的感覺!
外池酒造
擁有近百年歷史的外池釀酒廠,以當地良好的氣候條件,釀造出香醇甘口的清酒聞名;旗下產品「燦爛」大吟釀多次獲得日本評鑑金賞,另一款「望(bo:)」則在世界日本酒比賽「SAKE COMPETITION 2016」的純米吟釀類中獲得第二名,成績相當傲人。
▼外池酒造的幾款人氣酒。(圖/益子觀光協會提供)
另外,外池酒造也充分利用栃木縣的特產,生產出「栃乙女」口味的草莓酒;甚至開創「藏元美人」化妝品牌,研發添加草莓、清酒成分的護手霜,而「白米發酵」系列中又以化妝水以及乳液最受歡迎,在日本及台灣都有許多女性消費者喜歡。
▲外池酒造的社長外池茂樹正為我們解說過去的釀酒歷史。
● 《ET新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。
來到釀酒廠,不但可以參訪釀酒廠,了解製酒的過程與歷史,還可以在廠內的咖啡廳體驗「品酒」,配上家常醃菜,品嚐「燦爛」的純米大吟釀及純米吟釀不同的細膩口感。要是喜歡,外頭的商品店陳列各式好酒、伴手禮可供選購。
▼廠內隨處可見印有「燦爛」字樣的菰樽。
▼外池酒造出品的「藏元美人」系列保養品,在台灣也很受女性喜愛!
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