背山面海的花蓮，擁有豐富的自然美景，是國內外遊客度假的首選行程之一。除了遊歷東台灣的著名景點、體驗花蓮之美外，挑一間好民宿，在裡面悠閒地待上一天，也是不錯的選擇。
對設計、建築有濃厚的興趣的民宿主人，從服飾業起家，把對美的品味運用在經營民宿上，歐式風格的「斯圖亞特海洋莊園」緊鄰太平洋，亮眼的黃色牆面搭配深色木材交織出極富質感且典雅的民宿建築，在一整排爭奇鬥艷的民宿中，格外引人注目，彷彿置身歐洲、想要不注意也難。
坐落在「海洋公園」附近的「斯圖亞特海洋莊園」，聚集了所有渡假的夢幻元素，不但徜徉在好山好水之中，靠著海岸山脈，環抱東海岸私屬的岩沙灘，也是最接近太平洋的民宿之一。
在民宿主人細心規畫與經營下，開業短短不到4年的民宿，已連續3年獲得「2016 CNN台灣十大最美民宿」、「2015國外旅客必住民宿」、「2014蕃薯藤十大頂級民宿」等超高評比與肯定。
而莊園內的戶外庭院更是別有洞天，大片翠綠的草坪、開闊的海景、搖曳的椰子樹與充滿南洋風味的藤編躺椅，在莊園內聆聽悠揚的音樂，享用純手工的英式下午茶，讓心跟著慢了下來。而且，房間內格局簡單又大器，從牆壁、櫥櫃到傢俱都由進口的香杉特製而成，無時無刻都能聞到淡淡的木頭香，純天然的好味道，比起精油更讓身心放鬆。
斯圖亞特海洋會館表示，最具特色的就是間間面海的房間，入住「斯圖亞特海洋會館」推開窗戶就能看到海天一線的動人美景，欣賞旭日東昇的感動，在陽台邊或在室內泡澡，保證都能觀賞到專屬的無價海景、聽海風在唱歌。
一房難求的斯圖亞特海洋會館，更在2016年正式推出讓遊客們引頸期盼的斯圖亞特二館「都鐸王朝」。黑白相間的壯觀建築，宮廷式的華麗大廳，可愛的園藝造景，除了可以共享一館的海邊美景，更多了LOUNGE BAR及百萬健身房、獨立瑜珈室，可以與家人朋友一起暢飲美酒、運動，來趟悠閒的樂活假期。
文、圖／ 橘子狗愛吃糖 對抗冬天寒冷的美食，大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇，特別像是藥燉排骨，畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯，只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足，台中最有名的應該是北區的康寶，但在東區這也有...