人道考量 樂檸漢堡也是使用非格子籠雞蛋


▲樂檸漢堡。(圖/黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

除了丹丹漢堡,南部還有另一家漢堡店也是很有名,就是嘉義起家的樂檸漢堡,同時也是被列入嘉義必吃名單之一,5月8日正式進軍台北,落腳在北車誠品門市。而樂檸漢堡有著與一般漢堡店不同的堅持,也自稱是不簡單的秘密。

樂檸漢堡不簡單的秘密有所使用的麵包是台灣小麥製成;漢堡牛肉是採用天然早飼放牧牛;從不使用還原果汁,柳橙汁都是新鮮現榨;從去年開始,樂檸漢堡使用的雞蛋是非格子籠飼養雞蛋,樂檸漢堡中北區督導布萊恩說這樣的雞蛋更好吃;與台灣責任農產合作,採用大量台灣農產品,例如茶葉等;咖啡,樂檸漢堡為了一杯好咖啡,從挑豆選豆、烘焙到杯測都自己來。

口味部份,台北門市目前提供10款漢堡口味,其中牛肉漢堡有5款,另外還有雞堡、魚堡、菇堡等5種,其中曾是招牌人氣商品的辣牛大俠牛堡原本停賣,後來台北門市獨賣,不過布萊恩表示,預計6月1日後全台各家門市會開放供應。

地址:台北市中正區忠孝西路一段49號B1
電話:02-2381-5260

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