台中看夜景秘密基地！頂樓吹風吃美食再送「驚奇4選1」

▲默沏GALLE頂樓可以欣賞台中夜景。（圖／默沏GALLE提供） 記者華少甫／台中報導 位於默沏旅店頂樓的默沏GALLE，開店2年多，近來推出新菜單，以下就來一一介紹。好康分享活動，即日起至6月底止，只要到店裡出示《ETtoday東森新聞雲》app，即可以享有起司薯格格、瑪格莉特蝦盅、愛微醺、Happy甜心的「驚喜四選一」優惠喔！ ▲默沏GALLE的餐廳可以觀賞台中夜景。（圖／默沏GALLE提供） 這間餐廳位於默砌飯店的頂樓，白天可以欣賞台中街景，晚上則可以一覽逢甲夜市的人潮跟風光，吹著涼涼的風，邊品嘗美食，堪稱一大享受。 ▲默沏GALLE的套餐均附開胃沙拉、本日湯品、手作麵包、飲料。（圖／默沏GALLE提供） 店裡的套餐均附開胃沙拉、本日湯品、手作麵包、飲料（可折抵40元換點菜單上其他飲品），以下就來一一介紹囉！ ▲煙燻胡桃木帶骨豬肋排要先把豬肋排煮爛後再烘烤。（圖／默沏GALLE提供） 煙燻胡桃木帶骨豬肋排 製作過程比較複雜，要先把豬肋排煮爛後再烘烤，比較可以保有醬汁跟肉汁，不會那麼乾，肉質帶有煙燻胡桃木的香味，搭配獨門配方「黑傑克醬」，味道更為濃郁。 ▲曙光海鮮青醬燉飯，飯的米粒選用義大利米（Arborio）。（圖／默沏GALLE提供） 曙光海鮮青醬燉飯 加價150元即可升級成套餐，飯的米粒選用義大利米（Arborio），可以完整吸收到醬汁，與一般台灣米不同的是，它吸收醬汁後不會過於軟爛，反而可以粒粒分明，搭配石斑蝦跟干貝，吃起來非常鮮甜。 ▲煎烤德式香腸佐蜂蜜芥末選用較大條的德式香腸。（圖／默沏GALLE提供） 煎烤德式香腸佐蜂蜜芥末 與一般的德式香腸不同，店家的用料選擇較為大條的德式香腸，煎烤過後更顯美味。 ▲默沏GALLE跟《ETtoday東森新聞雲》合作。（圖／默沏GALLE提供） 好康分享活動，即日起至6月底止，只要到店裡出示《ETtoday東森新聞雲》app，即可以享有起司薯格格、瑪格莉特蝦盅、愛微醺、Happy甜心的「驚奇四選一」優惠喔！（消費者全部人數均需下載app方可享有優惠） 默沏GALLE 地址：台中市西屯區漢翔北街51號 電話：04 2452 9837 營業時間：11:00–14:00, 16:00–23:00 《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢 更多旅遊情報 請下載東森新聞雲app  Let's block ads! (Why?) via ETtoday 東森旅遊雲 http://ift.tt/2qP2h2X If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s