全台首間販賣機手搖飲料店!跟客人「0互動」原因超暖

記者華少甫/綜合報導

台中的「SOYes黃豆哥」是台灣第一間自助點單飲料店,主打現打豆漿與茶的新味覺,店裡有台販賣機,除了接受5元至千元大鈔,還有客製化功能,包括加珍珠、加袋子等選項,全都用「點」的;這種聰明做法的背後,雖然看似「很冷淡」跟客人0互動,其實省卻了不少人力成本,同時還可免除客人點錯單的窘境呢!

▲SOYes黃豆哥的販賣機有客製化功能,是全台首家的販賣機手搖飲料店。(圖/SOYes黃豆哥提供)

許多在飲料店工作過的人,應該都知道店員常常有「中飽私囊」的可能性,例如當有客人來的時候,店員假裝key單,其實沒有入帳,當客人付錢時,店員馬上伸手把錢就放進口袋,神不知鬼不覺的「多工作1小時」,這種事件時有所聞。但黃豆哥採用販賣機的方式,完全沒有這種可能性;此外,也杜絕了店員剛收錢,轉手馬上作飲料的飲食衛生問題。

▲在SOYes黃豆哥買2杯飲料,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可免費獲得絕對比例豆漿1杯。(圖/SOYes黃豆哥提供)

有鑑於手搖飲料的商業模式越來越廣泛,現代人注重養身的同時,對於無加糖豆漿的接受度也越來越高,黃豆哥引進日本越來越常使用的自動販賣機模式,特別打造了一台自動點餐機台,除了可以開發票、輸入統編等,還加入了更多客製化的功能,讓消費者自行操作選擇喜歡的豆漿茶飲,同時,把製作飲料的空間,改成更直觀也更乾淨的表演藝術,希望在解渴的同時,能夠更深刻的提供給消費者,目前店家也有接大量訂單 ,可以外送到很遠的工業區或中科喔!

▲SOYes黃豆哥的電源與客人都有用玻璃隔住,平常不會有交談機會。(圖/SOYes黃豆哥提供)

以下就來介紹幾款店家的招牌茶飲:

▲白玉鮮奶豆漿有著每日定時敖煮的新鮮白玉珍珠,搭配肯啃牧場鮮乳,味覺中西合併。(圖/SOYes黃豆哥提供)

白玉鮮奶豆漿
每日定時敖煮新鮮白玉珍珠,搭配肯啃牧場鮮乳,與非基改現打豆漿結合,濃郁奶香與渣感豆漿,中西合併的新味覺衝擊。

▲自然回甘的東方美人搭上國產無添加的肯啃鮮乳,就是一杯純正的美人拿鐵。(圖/SOYes黃豆哥提供)

美人拿鐵
SOYes獨家主打商品,自然回甘的東方美人搭上國產無添加的肯啃鮮乳,清爽自然的香甜味,滲透到嘴裡的每一個細胞,每一口都讓人渴望的想再多要一口。

▲白玉靜岡抹茶豆漿把抹茶與豆漿的苦甜滋味融合的相當巧妙。(圖/SOYes黃豆哥提供)

白玉靜岡抹茶豆漿
微苦抹茶與微甜豆漿的搭配,加上Q彈的白玉的完美組合,創造出化學變化般的驚人口感,嚼著白玉的同時也嚼出了苦中帶甜、甜中帶苦的的雋永美味。

▲觀音豆茶則是把鐵觀音茶與現打豆漿加在一起,是外面喝不到的好味道。(圖/SOYes黃豆哥提供)

觀音豆茶
鐵觀音茶與現打豆漿的創新組合,獨家的配方是市面上所喝不到的味道,杯杯現萃的鐵觀音鮮明的茶香與豆香相輔相成,用各自的味道凸顯出彼此迷人的存在。

▲在SOYes黃豆哥買2杯飲料,出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可免費獲得絕對比例豆漿1杯。(圖/SOYes黃豆哥提供)

好康下載活動,即日起至5月31日止,只要至現場點單機購買任兩杯飲品,並對店員出示《ETtoday東森新聞雲》app,就可免費獲得一杯店家最招牌、有著甜度「絕對比例」的豆漿喔!

SOYes黃豆哥

地址:台中市西區美村路一段243號
電話:04-2301-3168
營業時間:1130~2130,全日無休

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