台北雞湯專賣店超過10種口味任選 還有鮮甜剝皮辣椒雞

文、圖/Wisely

前陣子經過北醫大時,發現「台G店」改了名字變成『雞優穀 養生藥膳』,剛好看完電影有點冷,所就入內去嚐看看…就味道而言,其實沒有什麼太大的改變,以價格內容來看其實有點偏高,但好處是選擇較多,偶而嚐嚐還算不錯!

店家位置就在美食街的吳興街269巷裡,在深夜裡有營業的店家不多,而這家就是其中之一。

平均消費大約在NT200~300左右,雞湯使用的肉類有土雞(NT150)、烏骨雞(NT170)、土雞腿(NT180)、豬肉片(NT130)和加下水(NT30)這幾種,單就價格來看其實算是偏高的。

當天點的青菜為燙高麗菜,味道我覺得一般,但NT40算還可以接受。

肉燥飯(NT30)不如麻油乾麵線(NT30)來的好吃,另外還有雞絲飯與乾麵可選擇。

沾醬應該算是店家的強項,本身辣度夠適合喜好重口味的人提味品嚐。

這是最便宜的NT150版的土雞麻油雞,本身肉質比較柴但湯頭算濃,薑味並不太重,可是純喝湯感覺還不錯。

而NT180土雞腿的剝皮辣椒雞比較鮮甜,但雞腿肉同樣切片比較容易吃,不過份量還是有點少,以價格來看其實有點偏高,偶而嚐嚐還可以。

雞優穀 養生藥膳
地址:台北市信義區吳興街269巷1-1號
電話:02-2722-9781
時間:11:00-22:30,每個月第二與四的週日公休

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,
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