記者華少甫/台北報導 Lollipop@F的團員阿緯(劉俊緯)從香港引進點心品牌「點點心」,至今已經有3間分店,深受大家喜愛,以下就來介紹店裡的前10名招牌餐點,第2名是香煎蘿蔔糕,到底哪樣餐點是最夯的呢?理所當然,就是大人小孩都喜歡、曾經上過《康熙來了》的豬仔流沙包啦! 10.芋香蘿蔔仔 紅蘿蔔的外型包裹著芋泥,外頭用糯米粉製成的Q彈外衣、內餡由港式特製而成的香濃芋泥。單純的外表有著絕不單調的味道,搭配小朋友們的人氣No.1。 9.懷舊糯米雞 同為香港最經典的點心之一的糯米雞,靈魂就是那令你驚豔的綿密口感。有著淡雅荷葉香氣的濕潤香米包裹著豐富的內餡如栗子、鹹蛋黃、豬肉、花生等,提升整體層次感,給你重量級的滿足。 8.港式凍檸茶 說到凍檸茶你會想到什麼?許多人都會把這款飲料跟香港做一個連結,在濃郁的紅茶裡面放上一顆檸檬,又酸又甜的滋味讓人超級開懷,這款飲品在點點心也非常火紅喔! 7.誠實菠蘿包 港式菠蘿包源自於早期香港人對一般包子的不滿足,進而研發將砂糖、雞蛋及麵粉放在包子上,烘烤至酥脆,由於金黃的外表酷似菠蘿而命名,使單調包子更能增添口感,吃起來口味酸酸甜甜,酥脆鬆軟,真誠獨特的味覺享受,為點點心最受歡迎的暢銷商品之一。 6.港式凍奶茶 港式凍奶茶又稱為絲襪奶茶,相比凍檸茶,它加入了香港的黑白淡奶,顯得更加香醇,茶水和奶的份額是7:3,是店裡最熱賣的飲料喔! 5,晶瑩鮮蝦餃 蝦餃為香港最經典的點心之一,同時也蘊含了港式點心的精神,晶瑩鮮蝦餃內餡採用鮮蝦混合豬背肉,再以稱為澄粉的無筋麵粉與太白粉加水調合,外皮Q彈不軟爛,內餡紮實不油膩,完美的手工結合簡單素材,輕鬆帶領味蕾感受傳統風味。 4.脆皮鮮蝦腸 一般人可能聽到腸粉如果要脆,應該都是包油條(也就是炸兩),但點點心的腸粉,就算是包鮮蝦,搭配特製的米網跟蔬菜餡,同樣讓人覺得鮮甜好吃呢。 3.蟹子燒賣皇 這個燒賣的蟹子相當紮實,內餡比起晶瑩鮮蝦餃,更加飽滿有料,同樣具備Q度跟咬勁,店家建議,可以搭配一些辣豆瓣醬一起食用,會有不一樣的口感喔! 2.香煎蘿蔔糕 同為香港最經典的點心之一的蘿蔔糕,在點點心吃到的每一口,都能品嘗到大塊新鮮白蘿蔔。搭配外層煎得焦黃酥脆,更加凸顯蘿蔔的鮮甜。建議沾附贈的辣醬&海苔醬,美味再升級。 1.豬仔流沙包 豬仔流沙包除了討喜的造型外,以鹹蛋黃加上多種乳製品調和而成的內餡,一口咬下緩緩地流出,金黃香甜的風味,醇而不膩,讓您從見到豬仔造型的驚喜,轉變為心中幸福的滋味。 為了迎接雞年的到來,點點心於1月26日至2月5日,展開為期10天的《過年特別單元》接力活動。從微風信義及微風台北車站限定的紅包刮刮樂活動,至台中外帶滿千送85折的獨家優惠活動,讓愛吃港點的人能大快朵頤又能節省荷包。 好康分享活動,在1月26日至2月5日之間,到台北的兩間分店內,消費滿2000元,即可獲得店內的招牌「豬仔流沙包」一份喔! 點點心 地址:台北市信義區忠孝東路五段68號 電話:02 2345 0509 營業時間:週日~週三11:00~21:30,週四~週六11:00~22:00 《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動 歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力》臉書洽詢
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