全台僅這有!澎湖人過冬至 就要吃手捏「雞母狗仔」

▲澎湖冬至必吃的「雞母狗仔」。(圖/取自澎湖風鳶民宿臉書專頁

旅遊中心/綜合報導

12月21日冬至,在澎湖傳統習俗中,這天一定要吃的就是手捏「雞母狗仔」,是菊島已傳承數百年的獨特農村文化。

所謂的「雞母狗仔」,就是經過繁雜的前置作業後,用糯米糰捏出可愛且色彩繽紛的牛、羊、豬、雞等動物,近年更加入元寶、飛機等造型,煮熟、祭拜後再一起品嘗,是每到冬至節慶時就可在澎湖看到的景象。

▲▼澎湖「雞母狗仔」有各種可愛動物造型且色彩繽紛。(圖/取自澎湖風鳶民宿臉書專頁)

農人在冬至前完成農園翻耕、讓農地休耕養息,等到冬至日來臨時,以手捏的「雞母狗仔」祭拜、祈求六畜興旺與豐收,這項傳統已有數百年歷史,也是目前澎湖僅存的傳統習俗之一

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