文、圖/規小孫 已經忘了從哪一次到安平老街就愛上了這間「安平劉記韭菜盒」,不過那第一次懶得拿起相機 XD這次被這記憶中的味道給吸引,一路從安平老街的一頭走到這一頭,就是為了排隊買韭菜盒~如果你問我這平民小吃韭菜盒有什麼特別,我想就像是臭豆腐一般。每個人心中肯定都有自己愛的那一味! 在台中我還沒遇過讓我戀戀不忘的的韭菜盒,沒想到在安平這裡遇到了,而且還是我們兩個同時都喜歡的!如果你有機會來到安平老街,也愛韭菜盒、烙餅這一味,推薦你試看看^~^ 這「安平劉記韭菜盒」便宜到讓人幾乎可以忘了它的價格!烙餅一個20元、韭菜盒一個25元!但韭菜盒沒有一般的大,但也不會太小。女生下午茶來上一個剛剛好~其實每次排隊都會發現許多在地人,一次就是買完炸下去的一整鍋,這讓排隊在後面的人,心裡都會癢癢的!畢竟一切現包、現炸,隨便一等肯定都要 10~20分鐘XD 第一次吃到「安平劉記韭菜盒」就被它深深吸引~因為餅皮酥脆之外,還有一種淡淡的甜在那咀嚼到餅皮後的味道裡。韭菜盒裡的餡料滿到一咬下去就看到,新鮮現包的內餡是鮮綠色的酒菜、豆乾、冬粉,咬下去韭菜那迷人的香氣完全是自己這韭菜控的心頭好!(我連水餃都只愛韭菜XD 另外烙餅的餅皮其實就是韭菜盒的皮!所以如果不愛吃韭菜的人可以點烙餅!想吃飽的人也可以加上一份~不過「安平劉記韭菜盒」的烙餅可沒有額外加蛋這種事喔!很簡單卻更能吃到餅皮的香酥,熱熱的吃超美味:) 簡單的分享這間其實我們已經吃過好多次的「安平劉記韭菜盒」!安平老街的美食很多,我們也是很隨機的邊走邊吃。有機會品嚐到更多的美食,再和大家繼續分享我們所愛的台南:) 安平劉記韭菜盒 台南市安平區安北路159號 14:00~18:30 粉絲專頁 [享受生活不無聊。規小孫]、FB This article passed through the Full-Text RSS service - if this is your content and you're reading it on someone else's site, please read the FAQ at http://ift.tt/jcXqJW. Recommended article: The Guardian's Summary of Julian Assange's Interview Went Viral and Was Completely False.
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