日本埼玉縣 賞川越祭遊小江戶

華麗的山車行走於老街,彷彿穿越時光,來到江戶時期。

午後時分,日本埼玉縣川越市人潮湧現,絢麗神轎(山車)還在上裝準備,周圍已染上濃厚的祭典氣息。每年10月第3個周六、日,是川越最熱鬧的2天,各家山車齊拚場,遊行在江戶風情的藏造老街上,相會時陣頭精采互尬,各方人馬舉著燈籠喊口號鼓舞助陣,看得旅客大呼過癮。2天下來,吸引近百萬的參觀人次。
報導╱陳姿吟 攝影╱高凱新


埼玉縣的川越市向來有小江戶的封號,因地理位置鄰近東京都心,人文、景致都深受影響,直到現在仍保有江戶時期的古早建築,尤以川越藏造老街一帶最為集中,宛若「穿越」時光來到數百年前,這裡同時也是川越祭典遊行的場域。
每年10月第3個周六、日,接連舉辦2天的川越祭,是老街的年度盛事。祭典源自1648年當時城主贈送山車、鼓等樂器,鼓勵冰川神社祭祀遊行。參加祭典讓日本人洋溢著滿足的笑容,而祭典對他們來說,不只是信仰,更是文化的傳承。這趟我參加的川越祭,與石岡祭(常陸國總社宮大祭)、佐原祭,並稱為關東3大祭典,而川越祭、佐原祭,更被指定為國家重要無形民俗文化財產。
日本的祭典種類何其多,形式不盡相同。川越祭約有360歷史,今年共有29台山車共襄盛舉,從江戶時代衍伸來的山車,造型特別華麗,每部車有2層,木製車體上滿是細緻的木雕以及刺繡彩布,車頂有出自民間傳說或神話故事的大型人偶,讓整個祭典顯得繽紛絢麗。

川越祭為年度盛事,隨處可見熱情日本人。川越市區巡迴巴士行經老街,有懷舊氣息。每部山車車頂有出自民間傳說的人偶,讓祭典顯得繽紛斑爛。

台灣旅客身著和服,漫步雨中的川越老街。

點亮燈籠愈夜愈激揚

祭典當天午後約4點,市役所前山車大集合,老老少少身穿和服或浴衣,男丁則負責確認車體,每個人都精神奕奕、摩拳擦掌;直到樂聲四起,人力接力拉著山車,浩浩蕩蕩地以川越老街為主要區域,依照不同路線開始遊行。每一部山車上,都各自發出悠揚輕快的樂聲,為日式傳統的「囃子」,也是川越祭特色之一,指的是以笛子、鼓、錚來奏曲,伴隨站在山車上、戴上傳統面具的主角俏皮的舞姿表演;而每每山車「狹路相逢」時,不是以衝撞山車來一較高下,而是用舞蹈相互較勁,稱為「舞蹈陣頭」,這正是祭典最有看頭的部分。


祭典現場當地人積極參與,身為旅客也不自覺被感染了熱情。當樂聲四起,各山車以人力接力拉車浩浩蕩蕩出發。山車上以笛子、鼓或錚來奏曲,伴隨神話主角俏皮的舞姿。

天黑後人們高舉燈籠,擁護自家的山車,發出整齊的歡呼聲。

天色漸暗,來到黑夜交織的「魔幻時刻」,山車上及人們手持的燈籠紛紛點燈,此景比方才更迷人。川越祭雖溫和的以舞蹈交會,但天黑後人們高舉燈籠,擁護自家的山車,並發出整齊的歡呼聲,而讓祭典更為激昂。


每一次的山車相會,都引來高舉燈籠的人潮擁護歡呼。夜晚的川越祭,燈籠照亮街道,氣氛更進入高潮。不只山車,祭典的表演舞台也有囃子的演出。
老少各司其職,「警護」維持山車附近的人潮秩序。每部山車上以日式傳統的「囃子」,裝飾也大不同。川越祭今年有共有29部絢麗的山車出動,看得民眾直呼過癮。

我隨意地選擇一台山車跟隨,走累就品嘗來自日本各地的屋台美食。大阪燒、廣島燒、炒麵、巧克力香蕉等齊聚,絕對滿足旅客的胃;當然也別錯過川越特產紫芋做成的各種小吃,像最受歡迎的紫芋霜淇淋(300日圓,約94元台幣)。

別錯過川越特產紫芋做成的各種小吃,像最受歡迎的紫芋霜淇淋。祭典的屋台美食有來自日本各地小吃,如大阪燒、廣島燒、炒麵、巧克力香蕉等等。

藏造老街別具風韻

參加祭典之餘,也別忘記細細品味藏造老街景。「藏造」意即黑瓦磚牆打造的倉庫群,屋頂及外牆多黑灰色,在川越這類的建築,可源自1893年川越大火之後,當時幕府極力推廣,認為唯有使用耐火材質才能避免無情祝融;而在東京歷經關東大地震及二次世界大戰後,這些藏造建築多已成為斷壁殘垣,只有在川越保存得最完整且集中,漫步在老街道,不自覺讓人發思古之幽情。

藏造老街與新式的重型機車,形成一幅絕妙景色。川越老街常見穿著和服的路人,街道更顯濃濃的老日式風情。老街上的藏造資料館可入內參觀,裡面展示各種歷史文物。

木造鐘樓是老街最顯著地標,無論早年或現在,報時功能從未被取消。

木造鐘樓是老街最顯著的地標,始建於1627年,而後數度被大火燒毀後重建,目前的鐘樓同為川越大火後隔年重建的;無論早年或現在,鐘樓報時的功能從未消失,每天的6、12、15及18點,都會聽見悠揚的鐘聲,彷彿提點著我活在當下,也別忘卻緬懷過往。



藥師神社旁有一處小巧鳥居,則是源自稻荷神社。

另外,鐘樓的後方隱藏一間小小的神社藥師神社。繪馬上留下的筆跡,竟然全是祈求眼疾痊癒的字句。據當地人說法,該神社對病痛有過不少神蹟,特別是眼睛;無論信不信,眼前這古樸的神社,確實為我帶來心靈上的深深撫慰。



老醬油店在店舖後方,還開了口味地道的餐廳「春夏秋冬」。

【風味美食】醬油世家 嘗手工烏龍麵

川越藏造老街有許多老店相當值得一訪,比如醬油世家「笛木醬油」,它已超過200年歷史。店家標榜傳承自傳統古法釀造的醬油,從發酵到熟成,過程繁複費工,每甕醬油都需費時約1年半才夠能製成,因此特別濃口。
老醬油店在店舖後方,還開了一間口味地道的餐廳「春夏秋冬」,也是日本人特別推薦的人氣店家。與醬油一樣,店裡的各式料理都堅持手工製作,例如手手烏龍麵(1份1080日圓,約335元台幣),佐上綜合納豆、秋葵、山藥及朴的烏龍麵,湯頭加入原味醬油,口感清爽甘醇,而麵條本身Q彈帶嚼香,麵上因上述配料而特別滑溜順口。



醬油製成的果凍也不容錯過,甘口好吃(1份540日圓,約台幣167元)。

另外,醬油製成的果凍也不容錯過(1份540日圓,約167元台幣),嘗起來並非令人不適的鹹味,而是與包覆其中的梅子相互融合,相當甘口好吃。想喝熱甜湯暖身,則推薦特製紅豆甜湯,當天熬煮的紅豆,口感綿密,每日限量10份(1份648日圓,約201元台幣)。


綜合納豆、秋葵、山藥的烏龍麵(1份1080日圓,約台幣335元)。甜食有特製紅豆甜湯,每日限量10份(1份648日圓,約台幣201元)。「春夏秋冬」是人氣店家,參加祭典的當地人也赴此用餐。

【旅遊資訊】

★航班:可搭華航(02-412-9000)、長榮(02-2501-1999)、日本航空(02-8177-7006)、全日空(02-2521-1989)等航班直飛東京羽田機場。
★當地交通:於羽田機場搭乘京濱急行機場線,品川站轉乘JR山手線後,再從池袋站轉東武東上線可抵川越。
★簽證:觀光免簽證
★時差:+1小時
★匯率:1日圓約0.31元台幣
【相關資訊】
★東武鐵道
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.2016/11/1起推出國外旅客1日優惠券(950日圓,約295元台幣),含池袋、川越來回車票,及川越市區內東武巴士無限次搭乘,該票券於東武線上所有車站都可購買
★川越市藏造資料館
.049-222-5399
.開放時間9:00~16:30
.周一休
.免費參觀
★笛木醬油
.049-225-6701
.10:00~17:00





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