【七逃片】花蓮七星潭現流漁獲 竟用推土機產地直送?

花蓮七星潭又稱月牙灣,屬於陡降型沙灘,出海十餘公尺,深度即可達百公尺以上,不適宜戲水,卻因灣內海流穩定,從日治時期開始即引進定置漁場,捕捉季節性洄游魚類。

為了推廣相對友善海洋的定置漁場,目前有群花蓮在地年輕人,結合業者,針對一般遊客推出體驗活動。參加者除了可透過解說,認識不同漁法對海洋的影響,了解定置漁場知識,還能實地觀察推土機載膠筏出海、起魚的精彩畫面,並親赴魚市,感受在地魚販搶魚的熱烈情景。最後,再配合季節漁獲,烹煮當令時鮮供遊客享用,完整呈現產地到餐桌的過程,進而推廣食魚教育。(田欣雲/花蓮報導)

相關資訊:
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