高雄早午餐秘密基地 讓抹茶控瘋狂的自製湯圓

文、圖/虎麗笑嗨嗨

上次到秘密基地 Secret Base用餐,就感受到老闆娘滿滿的熱情,感覺一天的開始就充滿活力,心情也變得好美麗,隱身在巷弄裡的秘密基地提供各式早午餐、輕食,還有甜點和咖啡,偶爾想要聚餐約會還蠻適合來這兒,輕鬆又沒有負擔,牆面上還有超可愛的壁畫,少女們來這裡邊吃邊拍照很過癮,偷偷說最近還推出了讓抹茶控也瘋狂的自製抹茶紅豆湯圓喲~

▲德式香腸潛艇堡 NTD90

秘密基地的老闆娘本身有烘焙的執照,店裡麵包都是自製,所以吃起來的口感特別軟綿香醇,這款德式香腸潛艇堡非常受歡迎,份量也十足,生菜給的很多,可以補充滿滿的纖維營養。

▲拿起來真的很有份量,我們一直在思考怎麼吃掉它XD

▲麵包裡鋪滿德式香腸、黃瓜片、蕃茄片

還有水煮蛋增加飽足感,整體豐富度很高,酸甜的醬料帶出德式香腸的濃醇,加上軟綿麵包好順口,早午餐來一份德式香腸潛艇堡就覺得很幸福。

▲歡樂小拼盤

秘密基地的炸物可以嚐鮮一下可愛的杯裝歡樂小拼盤,裡頭有薯條、雞柳條、辣味雞米花,小巧精緻卻能滿足想吃炸物的味蕾。

▲掌控火紅炸出來不會太油膩

只要蘸點蕃茄醬就很夠味,酸甜滋味加上獨特香醇很迷人,最喜歡有點辣辣的雞米花,特別有嚼勁。

▲奇瓦瓦風味汁感雞排

新推出的奇瓦瓦風味汁感雞排,名字取得好可愛,剛炸好的雞排香氣撲鼻,還附上一杯自製醬料。

▲外酥內嫩的雞排充滿汁感,紮實又飽滿

蘸著特製醬料品嚐,有點酸甜微辣感,涮嘴程度非常高,虎麗一下子就吃光光。

▲店家自製的酸甜辣醬有餡料

可以淋一些在雞排上,吃的時候多了不脆脆咬感更有層次,因為蘸醬的關係也少了油膩感,十分順口。

▲燻雞三明治 NTD80

熱愛燻雞料理的可以點這個燻雞三明治,一樣有超多的爽脆生菜,看起來就很討喜。

▲燻雞三明治有厚實的生菜、黃瓜片、蕃茄片、水煮蛋做配料

燻雞肉和麵包中間塗上一層美乃滋提味,麵包也是秘密基地自製,非常的綿密香醇,虎麗都喜歡店家的麵包,雖然平價但很講究食材,整體吃起來清爽可口,燻雞味道不會太重,接受度很高。

▲棉花糖厚片(巧克力) NTD70

蓬蓬胖胖的棉花糖好可愛,甜食控就愛這款,厚片吐司一樣是店家製作,軟綿又香醇。

▲剛烤好上桌的棉花糖會有些許牽絲

甜甜的香氣在嘴裡,軟綿Q彈的口感好特別,搭配抹上巧克力的厚片吐司享用,每一口都是甜蜜戀愛感。

▲抹茶紅豆湯圓 NTD79

抹茶控又有甜品可以吃了,秘密基地新推出抹茶紅豆湯圓,都是自家製作的喔!很推薦甜食控來嚐鮮。

▲嚴選紅豆熬煮,保留顆粒口感

甜湯加了黑糖、薑母,還有些許檸檬提香,吃起來的甜度剛剛好,不會怕膩。

▲抹茶湯圓選用高品質的抹茶製作

深綠色的湯圓看起來好飽滿,帶有微微苦感,建議搭配紅豆湯一起食用更美味。

▲抹茶湯圓口感Q彈有嚼勁

單吃會覺得略苦,加甜湯剛剛好。

▲玫瑰花果釀 NTD75(冰)

紅色的玫瑰花果釀是少女心頭好,清香的玫瑰滋味在嘴裡散發,喝起來酸甜爽口。

▲秘密基地的牆面超可愛

忍不住帶著飲料去跟狗狗乾一杯XD

▲摩卡拿鐵 NTD90(熱)

喜歡喝咖啡可以試試這款摩卡拿鐵,天冷時來一杯熱的很暖心。

▲上頭滿滿的鮮奶油滿足了甜食控

一入口是香甜滋味,接著帶來鮮奶和咖啡的滑順感,濃濃的香醇風味讓人著迷。

▲享用早午餐時配一柸摩卡拿鐵,完全提振精神

▲黑糖英式鮮奶茶

秘密基地的黑糖英式鮮奶茶也是不錯的選擇,喝起來滑順又香醇,充滿英式茶的清香。

▲綿密的泡泡在嘴裡化開,尾味帶來英式鮮奶茶香

▲覆蕉尋鹿 聖誕蛋糕 4吋 NTD399 / 6吋 NTD499(期間限定)

聖誕節蛋糕是限量供應的,想要買來慶祝不妨先預訂,美美的外層好像白雪公主禮服,完全融化少女心。

▲使用百香果加上芒果,吃起來酸酸甜甜

內層是33%牛奶巧克力及伯爵茶葉滋味,搭配巴芮脆片整個卡滋卡滋,還有香蕉帶來綿密清甜的幸福感。

▲秘密基地 獨家限定款

聖誕節就用夢幻的蛋糕慶祝吧!

▲秘密基地 Secret Base 門店有半開放座位區

▲秘密基地 Secret Base 門店的牆面非常可愛

來這裡用餐可以坐著跟他們拍照,超有樂趣。

▲秘密基地 Secret Base 門店外觀

想要來一場小小聚餐的時候,可以約在秘密基地Secret Base,輕鬆愉快的氛圍讓人感到舒服自在,而且價格平實沒有負擔,品嚐用心料理的早午餐,來一份簡單的德式香腸潛艇堡或抹茶湯圓。開心享受美好的秘密時刻。推薦給想要小小約會聚餐和輕鬆吃早午餐的你們♡(*´∀`*)人(*´∀`*)♡

秘密基地Secret Base
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電話 07-3225038
地址 高雄市三民區博仁街32號
營業時間 週一至週五08:30-22:00、六日09:30-22:00


虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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