不是只有串燒!八兵衛新推海鮮丼及超大散壽司


▲南方澳綜合海鮮丼。(圖/乾杯集團提供)

旅遊中心/綜合報導

來自日本福岡的八兵衛博多串燒,擁有豐富的副餐選項是其一大特色,台灣八兵衛品牌經理蕭維逸發現台灣人愛吃日式海鮮丼,於是由土屋總料理長開發出4款晚餐限定海鮮新品以及2款平日限定優惠套餐。

4款晚餐限定海鮮新品分別是博多風海鮮丼、鮭魚北海丼、南方澳綜合海鮮丼,以及滿天星散壽司;2款平日限定優惠套餐則是博多風海鮮丼套餐及鮭魚北海丼套餐。晚間限定的3款鮮魚丼分別以博多、北海道、南方澳為主題。總料理長將九州名物胡麻紅甘變身為博多風海鮮丼,集結北海道多種海鮮做為鮭魚北海丼,而南方澳綜合海鮮丼則是總料理長親赴南方澳採買的當令魚貨,搭配上進口星鰻、挪威鮭魚的高CP值的一品海鮮丼。


▲鮭魚北海丼。

滿天星散壽司是針對家庭客設計的品項,多達11種的海鮮,鋪在溫醋飯上,營造出如滿天繁星的華麗感,份量十足,建議5~6人食用。

為滿足午餐飯類需求,亦推出平日商業午餐限定博多風海鮮丼套餐(380元);以及鮭魚北海丼套餐(520元),除了海鮮丼之外,還附小菜、手工玉子燒、茶碗蒸、味增湯。


▲滿天星散壽司。(圖/乾杯集團提供)

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