【祕密客】老鼠真的愛吃乳酪嗎！

這幾天突然其來的傾盆大雨，讓祕密客老是得中斷行程，只能找地方躲雨，經過這家蛋糕店，發現它重修改造過，不但門面變得更明亮了，也多了內用的座位區。 才走到門口，就被這張放著貓追老鼠玩偶的長凳吸引了，連拍了多張照片。1、2樓的座位數不少，且轉角處都擺了老鼠吃乳酪概念的玩偶及小物，甜點配公仔，看起來就很療癒，會讓人少女心大噴發的。 原主打5吋乳酪蛋糕的杏屋，整模蛋糕的款項更加豐富了，但一個人也可以嘗嘗單片的蛋糕。像這款叫貴妃的甜點，覆盆子碎片及酒釀櫻桃的點綴很搶戲，不過切開後一吃，發現其實是焙茶風味的乳酪蛋糕，且茶味很香濃，櫻桃帶酸的味道剛好讓奶味較重的蛋糕有了些平衡。而OREO蛋糕一看就是對準喜歡甜食人的胃，乳酪中拌入了巧克力餅乾，加上完整一片OREO餅乾的裝飾，吃來乳味香濃且甜口。 夏天總少不了有芒果風味的甜點，這款法式芒果塔就是夏季限定，塔皮略為濕軟不夠酥脆，吃來有淡淡杏仁粉的味道，而芒果的內餡甜滋滋，酸度不高。祕密客想來杯冰沙消暑，店家推薦火熱比基尼，光聽名字就覺得清涼，綜合莓果打成的酸甜冰沙，鮮奶油增加了滑順的口感，爽快感從喉間直竄腸子。不過，這杯焙茶拿鐵我也很喜歡，上層的風味像杯濃茶，喝到杯底的牛奶則有中和味覺的效果，滋味好分明。 祕密客：可愛的公仔，果然與甜點一樣療癒人心。 杏屋（黎明店） 台中市黎明路二段885號 (04)2252-1684 ●貴妃原來是焙茶為底的乳酪蛋糕。 ●OREO蛋糕吃來香甜且溫潤。 ●芒果甜點是夏天一定要嘗的滋味。 ●莓果冰沙（左）沁涼消暑，焙茶拿鐵（右）濃郁香甜。 ●廁所外的公仔，也可愛的讓人想多逗留一會兒。 ●改裝後的杏屋，添了些日式風味。 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2tezSFi If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%