新店巷弄美食就像「在家吃飯」 吃得到媽媽味紅燒肉飯

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

文、圖/食癮,拾影

近期,新店陸續開了好幾家有特色的餐廳、咖啡館,讓住在新店的我們頗為欣喜,原來可以離家很近的享受一頓餐食午后。

不久前,朋友傳了一張白色牆面的文青裝潢風的店面照給我們,説就在新店百忍街上,店名叫作「在家吃飯Ma Maison」讓我們好不驚喜,本來馬上就決定隔天要去一探究竟,後來因為Cherry即將出發去越南遊玩,有些事情尚未準備好,所以只好暫時延後,過了幾天,我滑手機看到店家的紅燒肉飯照片,讓我突然胃口大開,立即約了朋友前去。
/ 黛咪.

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

當時就是被這樣的一張店面照給吸引,新店竟然開了一家這麼有文青風的店,朋友説一看風格就知道我們會喜歡,「在家吃飯Ma Maison」位於新店的百忍街巷內,這一帶算是住宅區兼學區,附近有小學和高中,旁邊的三民路上更是有許多美食小吃,後來發現原來這裡就是「老窗瞧瞧眨等」的前身,現已搬到也在附近的三民路了,有興趣的可以看一下舊文→老窗瞧瞧眨等文章

附近離捷運站尚有一大段距離,公車站牌最近的是「耕莘醫院站」,走過來約莫5分鐘,所以若不是住附近則建議搭公車來。店名「在家吃飯Ma Maison」,其中Ma Maison是法文「我家」之意,我想是想帶給大家一種在家或來我家也可以輕鬆自在的舒適感吧。

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

一走進來就看到天花板用滿滿的乾燥花裝飾,裡頭的空間不大座位也不多,一個長長的用餐桌,就像在自家廚房一家人一起用餐的感覺,另一旁設計窗台用餐區,窗台上用許多的小盆裁裝飾著,感覺很有家的味道啊,記得以前也很喜歡在窗台上擺些小盆裁呢。

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

空間雖不大,但處處有巧思,可以看出店家用心的在打造「家」的感覺。

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

「在家吃飯Ma Maison」不收服務費,採自助式,水、餐具請像在家一樣,自己來喔!接下來,就趕快來點餐囉,菜單在此→菜單

在家吃飯的餐點名稱大部份以家族稱謂取名,外婆、岳父母、姥姥、三姑媽、弟弟妹妹、老公、連馬莉亞都有囉,十分可愛啊!今天你想吃誰的料理,就盡情的點名吧!(哈)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

岳父牛脾氣飯$120

這份是朋友點的,我吃了一口牛腱肉和牛肚,味道入味很香,但對重口味的我來説略顯清淡,但朋友很喜歡,最後還整碗清光飯粒不剩!看了菜單,牛腱和牛肚有滷菜拼盤可以單點,其實還有其他的小滷菜,下次有機會也想來試試。

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

媽媽味紅燒肉飯$120

當時就是看到這一碗飯之後,就決定不等Cherry,我就直接約了朋友來,一直很愛滷肉飯的我,看到這類的就很失控啊。

紅燒肉滷的很入味,店家使用的是台灣黑毛豬(資料來自店家官網),有肥有瘦,紅燒肉一入口可是一點都不油,入口即化,味道有淡淡油香味但卻不鹹不油膩,感覺吃了有滿滿的膠原蛋白啊。一碗飯搭配著青菜和高麗菜乾加半顆滷蛋,朋友看著我的滷蛋跑去問老闆説可否加點半顆蛋,她説因為看起來很可口讓她很想吃啊,哈!

但這碗紅燒肉飯對我來説白飯略多了些,菜肉與白飯的份量搭配上我覺得略顯不均,有點可惜。口味上吃得出「媽媽味」,就像在家裡媽媽為了家人的健康著想,一定會儘量的少油少鹹,就是這樣的感覺!

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

文青表妹愛喝拿鐵$90

在家吃飯除了餐點之外也有提供咖啡和茶類的飲品,也有鬆餅可以搭配,拿鐵還算順口不苦澀,奶泡十分濃密,很適合在飯後來杯咖啡為這個午后做一個美好的ending。在粉絲專頁上看到一席話「在家有很多事可以做,不一定要吃飯,今天如果不太餓那來喝杯咖啡也不錯....」,也讓人感到十分的親切。

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

▲在家吃飯Ma Maison。(圖/食癮,拾影提供)

「在家吃飯Ma Maison」營造出一種捧著一個碗公吃飯,真的讓人很有在家吃飯的感覺!也或者你可以選擇慵懶的待「在家」喝杯飲料或咖啡滑著筆電或手機,悠閒的待個一下午,家裡沒有人會在兩小時後趕你走(誤><)其實,能在家吃飯是一種幸福呢!

在家吃飯Ma Maison
地址Add:新北市新店區百忍街17巷2號(公車耕莘醫院站走4分鐘/捷運小碧潭站走15分鐘)
電話/Tel:02-2916-0106
營業時間/B.H.:11:00-22:00(週一公休)
Facebook:
在家吃飯Ma Maison

食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
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