蓮子料理上桌囉

中國時報【莊曜聰╱台南報導】

木棉花季過後,台南白河蓮花季也即將在6月登場,區公所去年推出農村輕旅行頗受遊客好評,今年除延續活動外,更將透過異業結合,邀請國宴級知名主廚劉邦傳設計各類以「蓮」入菜的養生料理,並與社區家政班、餐飲業者結合,讓遊客不只賞蓮,還能吃到在地美食。

白河區公所表示,今年的蓮花節活動特點之一是「舌尖上的旅行」,強調蓮花、蓮藕、蓮子都能入菜,還請來曾經擔任過兩任總統國宴主廚的劉邦傳,與社區及區內餐飲業者共同研發具在地特色的蓮子餐,期望藉助專業主廚的研發輔導,打亮好食在的蓮鄉美味;公所在後續也將辦理一系列的訓練課程,在蓮花節期間,遊客將可享用到多元的特色餐點。

由於受到氣候影響,白河區內部分蓮花已經盛開,公所網站的花況資訊也已經上線,並且每周派員調查現況,定期更新,民眾可隨時透過公所網站查詢到最新的花況資訊。今年蓮花節則有蓮鄉健走活動、農村農事體驗、蓮鄉媽媽快閃活動等,精彩可期。

Let's block ads! (Why?)



via 旅遊新聞 - Yahoo奇摩新聞 http://ift.tt/2oYXP0U
RSS Feed

If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=https%3A%2F%2Ftw.news.yahoo.com%2Frss%2Ftravel&max=3, then send me

IFTTT