與草莓有約 想吃趁當季

與草莓有約(大) 349元 草莓酸甜用量不小氣。 想在逢甲的一級戰區開餐廳，沒有三兩三可是很難應付挑戰的，在水湳市場開鮮果商行的吳媽媽，賣了多年的水果後，在子女的支持下，開了這家充滿潮味的時尚冰店，結合自製冰磚和優質水果，讓水果冰風味更豐富多變。 報導╱陳靜萍 攝影╱吳朝奎 招牌的雪花冰，光是冰磚就有草莓、鳯梨、藍莓、牛奶、抹茶、奶茶、紅酒等7種不同的風味，像是春天必吃的草莓冰品，就有草莓加鳯梨、草莓加抹茶、草莓加哈密瓜、草莓等4種不同的搭配，個頭很大的草莓是苗栗大湖的1級品，吳媽媽表示，一盤加大版的與草莓有約，足足得用掉27顆的草莓，草莓冰磚做底，然後一一貼上草莓，淋上煉乳再灑上糖粉，這盤草莓冰，看起來像座草莓山，約可供2~3人食用，客人的標準動作都是拿起手機先照相，紅豔欲滴的冰品，在煉乳的陪襯下，入口也是甜大於酸，完全讓人少女心大噴發。 鮮果行起家的吳媽媽，以時尚冰品店來收服年輕人的胃。 冰菓藝棧的設計時尚且明亮，以多人共享的用餐概念。 藍色多瑙河 159元 藍莓酸香溢頰，酸甜交織的風味迷人。 而以藍莓冰磚為底的藍色多瑙河，搭配了奇異果丁、藍莓、葡萄及香草冰淇淋，一樣淋上煉乳，藍莓像一顆顆藍寶石，貼在冰品上，繽繽炫麗十分吸睛。 取香奈兒品牌華麗氛圍的鮮果百匯則以剖半鳯梨做容器的凌人氣勢登場，用了鳯梨、奇異果、芭樂、哈密瓜、葡萄、蘋果、香蕉、火龍果，然後淋上百香果醬，再搭配一球藍莓冰淇淋，這盤綜合水果冰，滿足了喜歡水果量很多的人，尤其是基底的鳯梨雪花冰，吃來酸甜且清爽，不但好看也好吃。 產期限制 數量有限 哈密瓜在叢黃也是用哈密瓜盅做容器，以鳯梨雪花冰打底，堆上滿滿的哈密瓜球和鳳梨冰淇淋，並貼心的放一塊檸檬角，來紓解瓜類的甜膩感。要提醒的是因草莓季只到4月底，因此將視現場庫存量來決定供應時間。 魔法宇治金時149元 紅豆餡甜香，而抹茶的微苦澀感，平衡了味道。 拉斯維加斯香奈兒鮮果百匯169元 水果品項好多，鳳梨冰清爽不膩。 哈密瓜在叢黃169元 球狀的哈密瓜香甜 ，擠上檸檬汁解膩。 惡魔奶昔109元 【甜點飲品】惡魔奶昔甜入心 夏日童話鳳梨爽口 用香草冰淇淋打成冰沙的惡魔奶昔，搭配榛果巧克力醬及巧克力餅乾，還加上大量鮮奶油搭配巧克力餅乾、爆米花、起司棒等裝飾，味道主軸以甜的巧克力為主，幾乎快溢出杯子的份量讓人看了就很滿足。 以水果盃為概念的夏日童話趣，是將急速冷凍的水果、果汁及冰淇淋一起打成果泥，我吃到的是鳯梨口味，入口沁涼入心的果泥，滿口都是純果汁的味道，就算果泥融化了，喝來也像濃稠的水果果昔。 嫣紅紫漫舞89元 舞動的綠精靈 89元 夏日童話趣 139元 【美味路標】 台中市西屯區福星北二街7&9號 (04)2452-6525 13:00~22:00 周一休 現金 附近有收費停車場 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2oKisgC If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%