在摩爾曼斯克主要公路上，抬頭就可清晰望見舞動的極光。 俄羅斯摩爾曼斯克(Мурманск，英譯為Murmansk)一處對台灣人來說，或許是極為陌生的地方；不過提到史恩•康納萊主演的《獵殺紅色十月》故事發生背景、俄羅斯的北方艦隊、核子破冰船、北冰洋航線，可就赫赫有名了。位在北極圈內，北緯68.58度的摩爾曼斯克，正是集這些要素於一身的地方；它還有專為拉雪橇競賽的哈士奇培訓農場、全球最北的麥當勞，更是賞極光勝地。
曠野中極光橫跨天際，就算再冷、再凍，也值得。 零下20幾度的低溫，一行人穿越覆著厚雪的曠野等候極光，漫天星斗在天空閃耀卻抵擋不住漆黑的夜，一不小心腳就深埋雪堆裡；我低著頭小心翼翼又極其笨拙地跟著前人腳印，直到有人呼喊：「極光」!一抬頭，只見有道宛如白色寬幅的彩虹，橫跨整個天際。
《獵殺紅色十月》電影故事背景 摩爾曼斯克是北極圈內最大的城市，全州有80萬人，市區約有30萬人，蘇聯時期市區更曾高達50萬人。吉瑪解釋那因為它蘊藏數十種礦產，當年蘇維埃政府給予兩倍工資，鼓勵民眾來此工作。
極地夕陽彷彿多了種奇幻氛圍。 摩爾曼斯克是北極圈內最大的城市，市區十分繁華，完全顛覆極地荒原的印象。 摩爾曼斯克在戰略上據極重要位置，巨大的雕像是為了紀念二戰時犧牲的紅軍將士。 當然，一般觀光客是見不到軍方的核子潛艇，倒是可以參觀1957年下水、1959年首航，全球第一艘的核子動力破冰船「列寧號」。它足足服役30年，替3741艘運輸船破冰導航，1989年退役後長期停泊在摩爾曼斯特供人參觀。當工作人員詳細解說核子引擎運作模式、以及重要史蹟時，我腦海裡不禁浮現，今年初才上映、改編自1985年破冰船被困在南極冰海漂流133天的俄羅斯史實影片《The Icebreaker》。經工作人員證實，電影的部分場景還真是在列寧號上所拍攝。造訪當天正好大雪紛飛，海水因溫度比陸地高，霧氣蒸騰，好有電影張力。
列寧號的船長照片如今高掛在船艙內，圖左為第1位船長。 列寧號博物館裡的工作人員，打扮成船長的模樣，增加參觀氣氛。 在列寧號上可以看到最重要的引擎操作室，想像當年。 港口的欄杆也掛起愛情鎖，覆上厚厚的冰雪，是否更有生死不渝的感覺呢? 全世界第一艘核子動力破冰船列寧號，如今長停碼頭，做為博物館供人參觀。 受惠於墨西哥灣暖流流經，就算最低溫會到零下40度，摩爾曼斯克的港口卻是終年不凍。 摩爾曼斯克的少女，臉凍得紅咚咚更顯甜美可人。 熱門景點 全球最北麥當勞 雖然摩爾曼斯克一年當中有近2個月的永夜，氣溫冷冽，城市卻完全沒有酷寒生活下的沉悶感。尤其我下榻的Azimut Hotel緊臨公園，白天可以見到不少拉著雪板就地戲雪的小朋友，晚上9點多鐘到號稱「全球最北」的麥當勞覓食，見到一堆流連夜歸的年輕人。
即便冬季凍寒，摩爾曼斯克的小朋友也充滿活力。 只要有個板子，小朋友走到戶外就可開心戲雪啦。 最能適應極地生活的馴鹿，也是薩米人賴以為生的動物。 哈士奇有多許多表情，萌得讓人都融化了。 薩米人的屋子會裝飾馴鹿角之外，也經常會披覆馴鹿的毛皮。 帳篷內會燒火取暖，所以形狀特殊讓帳頂排煙，狹促空間則是為了容易取暖。 摩爾曼斯克的薩米人大多住在這種苔原帶，適應這種極地氣候已達數千年之久。 在農場裡也有這種原住民的帳篷可以入內取暖。 由於俄羅斯每年都有狗拉雪橇競賽，哈士奇農場可以見到狗狗訓練的模樣。 在哈士奇農場，遊客也能體驗坐在雪橇被狗拉行的滋味。 哈士奇農場的狗狗都很親近人，還會自動躺在地上討摸摸。 既然名為皇家狩獵餐廳，裡頭的布置也是「獵味」十足。 【風味美食】皇家狩獵餐廳 鮮嘗馴鹿肉 馴鹿是北極圈內極為重要的動物，尤其對當地原住民薩米人而言，就像羊群之於中國新疆、蒙古的游牧民族一樣，食衣住行都倚賴馴鹿。聽來或許殘忍，但食用馴鹿肉在北極圈內是最尋常不過的事，而且隨著現代人對健康的追求，放牧的馴鹿肉在摩爾曼斯克甚至更受歡迎，肉價也貴不少。
馴鹿肉排佐薯泥暨越橘醬汁 傳統俄羅斯沙拉 卡累利亞薯餅佐俄羅斯傳統野蘑菇肉湯暨薏仁粥 【旅遊資訊】 ★航班 台北飛香港之後轉俄羅斯航空（02-2567-1590香港商極光旅行社台灣分公司，俄羅斯航空台灣代理）到莫斯科或聖彼得堡，再轉國內線到摩爾曼斯克；另6/17~10/7將有皇家俄羅斯航空包機台北直飛莫斯科。 http://ift.tt/2mtQAwS http://ift.tt/2mtYsys http://ift.tt/2mtXYZ2 www.husky51.com
有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?)
文、圖／ 橘子狗愛吃糖 對抗冬天寒冷的美食，大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇，特別像是藥燉排骨，畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯，只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足，台中最有名的應該是北區的康寶，但在東區這也有...