Sarabeth’s中壢店4/27開幕 新推限定餐點莓果鬆餅


▲Sarabeth's中壢店限定莓果鬆餅。(圖/Sarabeth's提供)

記者黃士原/台北報導

離Sarabeth's Taiwan 二號店4月27日的開幕時間愈來愈近,官方也公布中壢店限定的餐點「莓果鬆餅」,這是創辦人Sarabeth Levine為了中壢店親自研發一道甜食。另外,晚餐限定新菜「番茄鯷魚義大利麵」也在中壢店搶先上市。

中壢店限定「莓果鬆餅」中的草莓醬汁,每日用新鮮草莓手工熬煮,新鮮的草莓有時會過酸或過甜,利用熬煮的工法把草莓的酸味與甜味平衡了,降低了衝突感;之後再將莓果醬汁淋在外表酥脆內柔軟的香草鬆餅上,再搭配特製草莓奶油和鮮奶油一起入口。


▲Sarabeth's番茄鯷魚義大利麵。(圖/Sarabeth's提供)

開幕期間為了讓中壢的朋友可以完整品嚐到Sarabeth's 經典法式土司、班尼迪克蛋等,全天候供應早午餐菜單,17:00-21:00晚上餐期特別提供「鮮煎蝦餅」、「紐約炸雞鬆餅」和新菜「番茄鯷魚義大利麵」三道料理。而晚餐限定新菜番茄鯷魚義大利麵,是以番茄醬汁為基底的義大利麵,用鯷魚油拌炒麵包粉增加香氣與口感,將酸豆的酸與鯷魚的鮮結合一起。

開幕活動
(1) 開幕首三日,前50組入店每桌招待「花漾果露」乙杯。
(2) 開幕首三日,在桃園中壢SOGO店內捕獲紐約早餐女王Sarabeth's Levine並與她合照,將照片上傳打卡,出示畫面給服務人員即可兌換薯條一份。(單筆消費限兌換一份)

桃園中壢SOGO店門市資訊
地點:桃園市中壢區元化路357號2F (太平洋SOGO中壢店)
營業時間:平日及例假日/09:00-21:30 、例假日前一日/09:00-22:00 (最後點餐時間21:00)
依現場狀況為主,暫無開放訂位。


▲Sarabeth's桃園中壢SOGO店用餐空間。(圖/Sarabeth's提供)

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