桃園泰式火鍋一個人也可以吃 冬央貢、綠咖哩一次滿足

文、圖/Viviyu

上次到Linck Gelato.林客吃冰時發現對面有間泰式火鍋,一直唸著要去吃吃看,難得平日晚餐外食想不到要吃什麼,就來到安葩洼泰式火鍋,小孩對於火鍋的興趣比港點還大,那就來嚐嚐這泰式火鍋吧,店內也有不辣的昆布鍋,所以小孩也可以吃。

平日晚餐人潮還好,陸續都有客人進來,工作人員說人多的話也可以先預訂座位。

店內湯頭有經典泰式陶鍋、泰式冬央貢鍋、招牌綠咖哩鍋、檸檬香茅鍋、泰式番茄鍋、柴魚昆布鍋,總共有六種口味,套餐都可以點主餐、飲料、副食各選一。

店內很先進耶,是採取機器點餐服務,不過很多客人第一次來不太會操作,我也摸了一下子才點完餐。

有內用和外帶選項,一開始就先輸入桌號就可以繼續下個畫面。

這裡的點餐方式有點奇妙,就是要一套先選好才能選下一套,把主食、副餐類都選完才能下一套。

我們二大二小點了三份套餐,再另外加點副食,總共消費800元。

吧台座位即使是單人前往用餐也不會覺得不方便,反正大家都有獨享鍋。

習慣吃比較豐富的菜盤,所以看到這盤不免覺得份量不多,但基本的菜都有。

有金針菇、玉米蠻甜的,高麗菜、青江菜…大約十種配菜。

店內有二種泰式辣醬,調味料也不似坊間有供應較多種類,如果需要醬油可以跟服務人員要。

柴魚昆布鍋&泰式冬央貢

單人套餐也可以選兩種口味的湯頭,我覺得這點蠻不錯的,像我想吃冬央貢鍋又不能吃太辣,這樣的組合就可以平衡一下,冬央貢其實就是泰式酸辣湯頭,蠻適合涮肉時吃。

柴魚昆布鍋&招牌綠咖哩鍋

A先生則是選了招牌綠咖哩鍋,辣度比冬央貢低一些,而且會有椰奶的香氣,味道不錯。

打拋肉飯

看到副餐裡有打拋肉飯覺得很好奇也很特別,點來試試看,果然是超辣好下飯,肉末也炒的很香,我蠻喜歡這打拋肉飯,不過如果點辣鍋再吃的話,像我這麼不會吃辣的人嘴巴會想噴火呀…

小孩們則是選擇烏龍麵,裝盛的盤子好可愛,選用的是大象盤耶。

我和Vincent共鍋剛好一人一邊不會搶,來說說冬央貢湯頭初嚐一口湯頭還不錯,吃的到辣香氣,而且愈煮愈有味道,比起麻辣鍋又多了香料的香氣。

如果還是覺得味道不夠重,也可以再沾著綠辣椒或是紅辣醬吃,我個人比較偏綠醬。

雞肉

羊肉

牛肉

我覺得這裡的肉片表現一般般,像牛肉就是太瘦沒有油花,而且切的很零碎,肉一下鍋就碎掉。

香菇丸$40

單點的價格蠻貴的,相當於一顆丸子10元,不過是對切上桌看起來比較多。

燕窩銀耳、青檸香茅茶

我點的是左邊這杯燕窩銀耳,每次到泰國都會在便利商店買來喝,也蠻去油解膩的,好喝。據A先生說香茅茶口味很清淡,他沒有很喜歡。

泰式奶茶

習慣家裡煮的茶味比較重之後再喝外面的會覺得比較淡,有甜但沒什麼茶香味。

在到這裡用餐還有個小孩最愛的福利,就是小美冰淇淋吃到飽,幾乎在店內的小孩都必吃。

冰箱內有五種口味的冰淇淋。

小美冰淇淋有一定品質,我吃的是芒果和草莓口味。

如果吃膩了一般火鍋店的湯頭想換不同口味,那可以到安葩洼泰式火鍋試試泰式口味,價格算是平價,試試不同味道囉。

安葩洼泰式火鍋-桃園八德店 สุกี้จิ้มจุ่ม
地址:桃園區八德市金和路85號
電話:03 367 1380
營業時間:11:00 - 14:30、17:30 - 22:00

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