日本 新潟福島 鐵道浪漫遊 賞移動式美術館
SL磐越物語號的展望車廂，可一路飽覽沿途田園風光。
走過70年歲月的火車頭，一邊噴發濃濃蒸氣，一邊牽引著復古風情的車廂，翻山越嶺、穿越田野。待車停靠站，換個月台，旋即又能搭上色彩絢麗的新幹線列車，車廂就是一座座時速300公里的移動美術館。搭火車優游於新潟、福島兩縣間，多種風格迥異的特色列車，創造截然不同的搭乘體驗，令人驚嘆日本鐵道之旅的多采多姿。
報導、攝影╱陳彥豪
金秋時分，日本稻米之鄉新潟縣，正是收割繁忙季節。新潟作為川端康成名著《雪國》的舞台，傳統韻味十分濃厚，但要感受此地的田園景致、農情之美，卻也有十分新穎而酷炫的方式，從「新美新幹線」列車上看著窗外快速流動的鄉野風光，正是如此。
今年4月才上路的「現美新幹線」(GENBI SHINKANSEN)，指的是行駛於上越新幹線鐵道上的一輛藝術列車，目前只在新潟縣內的新潟站與越後湯澤站之間營運。6節車廂分別由不同藝術家巧手打造為一座座「移動美術館」，羅列裝置藝術、攝影、動態影像等創作。其中5節車廂為自由座，乘客或坐或站或走，如逛美術館般，一節節晃過去。
「現美新幹線」以「世界最速藝術鑑賞」為號召，說來也有理，以約300公里時速移動中的美術館，還真沒見過。即便搭完全程，也僅約50分鐘，要說是走馬看花也對，但當繽紛絢麗的現代藝術在眼前快速流動時，也別有一種穿梭夢幻世界般的感受，就好比名攝影家兼導演蜷川實花所設計的車廂外觀，以新潟長岡花火大會為主題，讓列車進出車站時有種煙火噴發般的燦爛，而這趟搭車體驗也是如此，簡潔快速，但其瑰麗炫目，已深映眼簾。
蒸氣火車 懷舊典雅
新潟站一方面可以開出「現美新幹線」這般充滿當代美學創意的列車，但如從此地轉搭前往福島縣會津若松市的「SL磐越物語號」，卻是復古懷舊、浪漫愜意。日本火車凡掛有「SL」之名的，即為蒸氣火車，磐越物語號的蒸氣車頭「C57-180號機」，誕生至今已有70年，優美的外型為她搏得「貴婦人」之美譽。這舉止優雅的「貴婦人」一度已退休，如今則每年約4~11月間，再度奔馳於新潟與會津若松之間，帶領乘客感受蒸氣火車的傳統魅力。
磐越物語號由老車頭帶動7節車廂，暗紅色的車廂以大正時代的和洋混搭風格設計，沉穩之中饒富典雅韻味。其中7號車的頭等車廂，另搭載有視野開闊的全景展望室，可在全程約4小時的鐵道上，一路飽覽新潟、福島連綿無際的鄉野風情。
來到可蓋乘車紀念章的4號車，這裡有電視播放影片，還不時有小型音樂會，火車一邊穿梭森林，歌者伴著鋼琴吟唱民謠，挺有火車上「開趴」的趣味。 除了新潟、會津若松等大站以外，沿途也可選擇下津川等小站，至新潟阿賀町搭頗有古意的「奧阿賀遊覽船」，泛遊於阿賀野川上。
展望列車 悠閒愜意
若是已來到會津若松，行駛於會津鐵道上的「會津浪漫號展望列車」，又可帶來另一種鐵道旅遊之趣。會津浪漫號往來於會津若松站與會津田島站間，分為花號、雪見號等多款車型，但皆有無車窗的展望車位，以及座位是榻榻米的「座敷」車位，不管哪一種，都不負「浪漫號」之名，十分悠哉愜意。
會津浪漫號沿途經七日町、蘆之牧溫泉等站，其中湯野上溫泉站曾列東北車站百選，不僅有茅草屋頂，站內也饒富老屋意趣。從「塔崖」站下步行5分鐘可抵「塔崖」，是河川畔連綿的岩石峭壁，亦為福島名景。
這些別具個性的特色列車，多半逢假日才行駛，但如串聯得當，一趟旅程體驗3種風格南轅北轍的火車不難，鐵道之旅絕對令人大開眼界。
【風味美食】老屋餐坊 啖鄉土料理
新潟、會津若松皆產好米，搭火車往來各地時，也能嘗到各具特色的鄉土料理。此行在會津若松市的料理旅館「田事」，便一試會津料理「輪箱飯」的滋味。在會津已發展數百年的輪箱飯，是以名為「曲輪箱」的圓形木製飯盒，將會津好米與地方食材蒸熟，需先將米飯蒸至7分熟，再擺上菜餚，接著再一次蒸熟。當掀開木盒，香氣滿溢，菜餚的香氣也早已融入到米飯之中。
「田事」除了會隨季節推出比如蟹肉等當季食材輪箱飯外，一年四季多半都可點到的口味有鮭魚、野菜等等，白魚口味即為吻仔魚，搭配紫蘇一塊蒸，香氣格外濃郁。
輪箱飯 香氣四溢
各種輪箱飯如只含味噌湯，則每份均為950日圓(約295元台幣)，含各種小菜的定食則從1450日圓起(約450元台幣起)，其小菜也皆為會津傳統地方菜，比如將芋頭、香菇等放入干貝高湯熬煮的「會津雜煮」，或山椒醃鯡魚等等。部分小菜會以朱紅色的會津漆器裝盛，結合傳統工藝之美。
【旅遊資訊】
★航班
．可搭乘華航(412-9000，手機加02、長榮(02-2501-1999)、日本航空(02-8177-7006)、全日空(02-2521-1989)等，從桃園飛往東京成田機場，或從台北松山飛往東京羽田機場
．當地交通：從東京搭上越新幹線可抵新潟，車程約2小時；從東京搭東北新幹線至郡山站後，轉搭JR磐越西線可抵會津若松，車程共約2小時35分；往來新潟、會津若松可搭磐越西線，車程約2小時50分
★簽證：觀光免簽證
★時差：+1小時
★匯率：1日圓約0.31元台幣
【相關資訊】
★JR東日本 www.jreast.co.jp
★新潟市觀光旅遊網 www.nvcb.or.jp
★會津若松市觀光旅遊網 www.aizukanko.com
★SL磐越物語
．slc57.jp
．4~11月間運行，每月運行日期皆不同，需先上網查詢
．新潟至會津若松單程成人車票，票價約2720日圓起(約843元台幣起)
★現美新幹線
．http://ift.tt/1FYvHSo
．每月運行日期皆不同，需先上網查詢
．新潟至越後湯澤單程成人車票，指定席約5580日圓(約1730元台幣)
★會津浪漫號
．www.aizutetsudo.jp
．每月運行日期皆不同，需先上網查詢
．會津若松至會津田島單程成人車票，票價約1970日圓(約611元台幣)
★田事
．tagoto-aizu.com
．+81-(0)242-24-7500
★奧阿賀遊覽船
．+81-(0)254-92-5629
．成人船票1800日圓(約558元台幣)，船程約75分鐘
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via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2dAmQLd
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