6合1巨無霸蛋餅!板橋超狂早午餐 飲料可「無限續杯」

記者華少甫/新北報導

位於板橋的巨無霸蛋餅,前身是戴胖胖蛋餅店,主賣大份量的巨無霸蛋餅跟漢堡、三明治類,同時也提供多款平價的義大利麵跟炸物。好康分享活動,即日起至6月30日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份小肉豆喔!

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店有一款綜合蛋餅,份量驚人。(圖/記者華少甫攝)

店家的餐點都是現點現做,需要客人耐心等待,紅茶奶茶都是以大杯價格計算,且都可以續杯,可說是早餐店非常特別的服務,如果有特殊需求的話,如素食或對餐點過敏,也請客人事先告知。

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲綜合蛋餅口味非常豐富,裡面有培根、鮪魚、起士、玉米、肉鬆、蔬菜等共6種配料。(圖/記者華少甫攝)

綜合蛋餅 70元
口味非常豐富,名副其實的大滿足蛋餅,裡面有培根、鮪魚、起士、玉米、肉鬆、蔬菜等共6種配料,蛋都是歐姆蛋,吃起來更香,老闆笑說:「我們咬一口下去有滿滿的蔬菜跟料,蔬菜很多是因為希望能綜合味道,不會太膩,同時能兼顧營養。」

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲鮮甜的明太子魚卵跟香濃起士經典配合,店家的人氣商品明太子起司蛋餅。(圖/記者華少甫攝)

明太子起司蛋餅 65元
鮮甜的明太子魚卵跟香濃起士經典配合,自己調的用牛奶跟美乃滋、明太子等醬料自己調,吃起來有一點鹹甜鹹甜,很受女生歡迎,口感衝突中卻又是那麼和諧,老闆強調這款明太子醬是自己製作,「我們用美乃滋、明太子、牛奶等配料才調配出來。」

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲雙層牛肉起士堡的漢堡皮很紮實。(圖/記者華少甫攝)

雙層牛肉起士堡 單點105元 套餐165元
套餐附紅茶或奶茶,可雞塊薯條二選一,紅茶或奶茶都可續杯,店家的漢堡皮比較硬且紮實,肉排則是美國牛肉製成,口感跟味道都與坊間做出差異,且幾乎都是瘦肉,沒有太多的油脂,吃起來很有飽足感,加上切達起司跟蜂蜜芥末醬,有爆漿的效果。

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲明太子海鮮義大利麵加入切達起司跟馬紮瑞拉起司後,口感濃郁。(圖/記者華少甫攝)

明太子海鮮義大利麵 150元
現炒義大利麵有番茄紅醬、奶油白醬、番茄奶油粉紅醬跟辣炒蒜香四種系列,以明太子海鮮義大利麵來說,它屬於奶油白醬,加入切達起司跟馬紮瑞拉起司,比較濃郁,加上明太子在上面,口感非常特別,搭配鮮蝦跟海苔粉點綴,是道男女都很愛的料理。

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店。(圖/記者華少甫攝)

▲好康分享活動,即日起至6月30日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份小肉豆。(圖/記者華少甫攝)

小肉豆 40元
這一年來很受中南部人歡迎的小點,是用雞肉跟豬肉混合製作,最特別的地方是它的外型跟口感都會隨著時間改變,主要是因為裡面有水份,下去油炸的時候水份會蒸發,空氣在裡面會膨脹,因此之後起鍋後也會縮的非常快,記者實際試吃,一開始感覺很有彈性及燙嘴,等到變涼後,口感會變得緊實。

好康分享活動,即日起至6月30日止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份小肉豆喔!

蛋胖胖早午餐。巨無霸蛋餅專賣店

地址:新北市板橋區三民路二段245巷36號
電話:02-8951-0093
營業時間:06:30~13:00,無公休日

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