船上吃一風堂拉麵、喝貢茶珍奶!遊輪跨界合作擦出新火花

▲公主遊輪盛世公主號海上天空步道(圖/記者于佳云攝)

▲遊輪的餐飲服務越來越多元。(圖/記者于佳云攝)

記者于佳云/台北報導

近年遊輪旅遊風氣越來越盛行,不少人開始選擇嘗試除了飛機以外的交通方式到國外旅遊,推陳出新的遊輪也讓旅客選擇也越來越多。而除了船隻大小和硬體設備外,來自世界各國的遊輪也因各地飲食習慣不同而出現多樣的餐飲變化,近年更出現手搖飲、窯烤披薩和星級主廚餐廳等,讓旅客在船上也能擁有陸地上的豐富飲食樂趣和體驗。

▲歌詩達郵輪新浪漫號。(圖/記者賴文萱攝)

▲在船上也能吃到新鮮出爐的窯烤披薩。(圖/記者賴文萱攝)

過去,遊輪上的餐食多半因食材供應和硬體設備而有所限制,不過為了滿足遊客在海上的思鄉之情和口腹之慾,近年的遊輪不得不在餐飲上多些巧思。今年才剛下水啟航的公主遊輪盛世公主號,就在船上開起有道地台灣味的手搖飲「貢茶」,也成了貢茶唯一的遊輪店鋪,不僅原料全由品牌直接提供,更特別安排船上人員至台灣學習,將珍珠奶茶、QQ百香綠茶和芒果冰沙等台灣味直輸至海上。

▲公主遊輪盛世公主號。(圖/記者于佳云攝)

▲遊輪上的手搖飲店很受亞洲旅客歡迎。(圖/記者于佳云攝)

另一艘義大利籍郵輪品牌歌詩達新浪漫號,則是突破了遊輪禁用明火的限制,設計全新的窯烤設備,不僅安全無虞,更通過了遊輪安全檢驗,讓遊客們可以在船上吃到最道地又新鮮的窯烤披薩。此外,詩歌達郵輪也最新引進日本一風堂拉麵,來自日本的道地食材和口味,台灣遊客可在明年初再次來台的3班基隆-日本航線中搶先體驗。

▲歌詩達郵輪新浪漫號。(圖/記者賴文萱攝)

▲歌詩達郵輪是目前唯一有窯烤爐的遊輪。(圖/記者賴文萱攝)

▲歌詩達郵輪與一風堂拉麵合作。(圖/歌詩達郵輪提供)

▲歌詩達郵輪與一風堂合作在船上提供日本拉麵。(圖/歌詩達郵輪提供)

除了道地餐食,遊輪也能滿足挑剔的味蕾。雲頂郵輪旗下今年11月甫抵達香港母港的星夢郵輪世界夢號,船上設有高級牛排餐廳「1號扒房」和中西式海鮮餐廳「海珍舫」,除吃得到安格斯肋眼牛排、頂級肋骨排、阿拉斯加帝王蟹和生蠔等高級食材外,還可有尊榮的主廚餐桌服務,在海上也能有星級餐廳享受。

▲世界夢號牛排海鮮餐廳。(圖/星夢郵輪提供)

▲▼世界夢號可以在船上大嗑頂級海鮮、牛排。(圖/星夢郵輪提供)

▲世界夢號牛排海鮮餐廳。(圖/星夢郵輪提供)

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