【消夜文】另一半 請保持清醒

菜卷充滿鮭魚脂香，火龍果很解膩。王文廷攝 「這梅酒真是好喝，但價錢真的讓人買不下手。」雅玲一如往常和好友在熟悉的清酒館裡喝酒，氣氛很好，這樣微醺狀態很迷人。 她放鬆地說：「偶而喝點小酒真好。」自從有了小孩後，雅玲就戒酒了，去年她的小孩上學後，雅玲輕鬆了不少，慢慢解了酒禁，喝的相當開心，但她知道自己要保持清醒的回家，因為家裡有2個始終閃著依賴眼神的小孩在等她。 喝酒可以放鬆，但不可以醉，壓力雖重，但還是要清醒的承擔。 她知道不是每個人都可以像她這麼這樣，她的先生就是。 先生嗜酒如命，家裡始終有著無數的酒瓶，他最自豪的是，「我從小的血液裡就有酒精流著。」以前，雅玲沒有發現他是認真的引以為豪，也沒有發現原來他真的離不開酒。 交往期間，間隔4、5年他就會撞壞他賴以維生的交通工具，因為喝醉酒。慶幸的是他都僅是小傷，且都是自撞，所以橫豎受皮肉痛的也是他自己。雅玲以前覺得反正兩人都不結婚，不生小孩，這樣都沒關係。 可是，後來兩人結婚了，且也生了小孩，一切都不在雅玲的規劃中。 他後來出門在外，始終沒有保持清醒的紀錄，也不在雅玲的規劃中。 她還記得無數次帶著小孩和他出席聚會時，他不清醒的倒在計程車上，手抱襁褓的她，無計可施。 回到家後，他倒地不起，吐的滿地，弄得狼狽不堪。 他和他母親喝醉了，兩人分送不同醫院，失聯後弄得她不知所以。 一次又一次流連於朋友間，酒瓶中，讓她深夜裡抱著孩子自行回家。 無數次，為了喝酒問題的爭吵。 柔性勸阻、硬性恐嚇。 很快的，雅玲接受了她不能改變命運的痛苦，但她能改變的是自己的想法。 她嘗試用積極正面的態度面對孩子，用無負擔的心對孩子們輕描淡寫老是喝醉酒的爸爸狀態。 孩子和她感情親密，孩子的爸清醒時在孩子面前還是個好爸爸。 但雅玲和先生的親密情感不在，雅玲不以為意。 孩子們慢慢成長，雅玲在家庭和工作尋求平衡。 她和先生相敬如賓，就是兩個個體。 但她和好友們情感比較親近，像這樣每隔一段時間的聚會，讓她很放鬆，喝點小酒，配點關東煮，高麗菜卷，微醺的讓她以為生活很美好。 這段婚姻，會在她人生的派餅圖中，佔住多大的面積，她不知道。 但她知道痛苦或輕鬆不在意的過生活，都是選擇。 她選擇了後者，因為她知道壓力雖重，但還是要清醒的醒著。 醒著選擇自己要走的人生。 蘋果花：你的另一半是清醒的嗎？ 火龍果高麗菜卷 材料：紅肉火龍果半顆、高麗菜半顆、三色甜椒各1/4顆、鮭魚肉150g、金桔3粒、沙拉醬1包、水梨1顆、太白粉水少許 調味料：鹽2匙，糖、胡椒各少許 做法：鮭魚、甜椒、水梨切條備用。水滾後，下高麗菜整片汆燙，放涼備用。火龍果去皮打成泥，加沙拉醬和金桔拌成醬汁。鮭魚炒熟，加甜椒、水梨、調味料翻炒，以太白粉水勾薄芡，以高麗菜包捲，淋醬汁。 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2wjnQNb If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%