板橋美式復古風餐廳 Q彈德國豬腳、多汁雞腿排！
文、圖／不羈
板橋是近年來新北市發展相當繁盛的一個區域，就連美食也如雨後春筍般地冒出來！上禮拜因應友人邀約走訪好久不見的板橋，在新埔站附近吃到一間很不賴的美式餐廳──「Worthy活西美式餐飲」，他們家的德國豬腳超澎湃、超大盤且Q彈，雞腿排外皮薄又脆，雞肉超多汁！！推薦給大家~
位在捷運新埔站附近的Worthy活西美式餐飲，外觀走比較美式復古的風格~
門口旁有面印有店家名字與電話的小小懷舊招牌，相當可愛。
推開大門，老板蒐集的各種美式車牌、海報馬上映入眼底。
橘黃偏暖色系的顏色讓人感到輕鬆。
吃到店家快打烊，趁機照張沒客人的空景圖。可看出店內其實算寬敞，用餐坐位間有一定距離，食客用餐時不會感到有壓力。
店內還有兩台飛鏢機可玩，聽說還曾有鏢隊在這裡比賽呢！
只要留神觀察一下店內牆壁，不只有車牌與海報，還有一些MARVEL英雄相關的裝飾，後來問店家才知道這是壁燈，挺有趣的！
坐定位後，店員馬上送上菜單。餐點選擇很多，漢堡、義大利麵、牛排、排餐、比薩、美式點心、飲料啤酒等，價位從100多至500多皆有，大概能滿足所有人的喜好。對了，店內有低消，每人120元。
● 《ET新聞雲》提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒。
因為這天是聚餐，所以選了可以一起share的排餐，分別是「活西嫩煎雞腿排」（260元）與「德國豬腳佐燻肉腸」（560元）。主餐、義大利麵、燉飯可升級套餐，所以就各加一份70元的套餐，多一份濃湯、蒜味麵包、鮮奶酪。
套餐的濃湯是玉米濃湯，滋味頗濃郁，不會像有些濃湯水水的，且玉米粒蠻多的。
蒜味麵包每人三片，口感比較酥脆，不羈喜歡沾玉米濃湯吃，味道更豐富！
除了加點套餐，也點了一杯500cc的生啤（120元）與有機三莓綜合冰沙（160元）。生啤非常順口，一點都不苦澀，超適合搭配美式餐點阿。（※喝酒不開車，開車不喝酒！）
另外，莓果綜合冰沙超適合夏天阿，女生應該都會喜歡這種酸酸甜甜的滋味，好喝～
餐點因為是現做，所以等了10幾分鐘至20分鐘才上桌，不過美味是值得等待的！那超澎派的德國豬腳一端上桌，立刻讓人驚呼，就連隔壁的客人也注意到了，頻頻看過來，而雞腿排賣相也很棒，份量也不小，蠻有誠意的。
先說說雞腿排吧。這份餐點主要是由兩片中等大小的雞腿排與生菜組合而成，一個人吃的話可以吃飽喔，胃口比較小的女生可能還吃不完呢。
雞腿外皮相當薄而脆，微微焦的外表相當誘人，且刀子切下後馬上就有雞汁流出來，真的非常令人驚艷！
雞腿排是利用改良後的印度香料與優酪乳醃製，料理時先煎後烤，將雞汁鎖住，所以雞肉特別多汁，且店家已經將多餘的脂肪挑出，所以吃起來一點都不油膩。
雞肉入口非常嫩，和柴一點都沾不上邊，除了雞汁外，還有些香料的鹹香味，恰到好處，真的真的相當推薦這道餐點，好好吃，邊吃邊點頭。
上圖盤中的淡黃色湯汁，就是雞腿排內的雞汁～一看就能想像雞肉有多多汁了。
而德國豬腳也很厲害，在盤子裡堆得像小山一樣的豬腳一上桌，大家都驚呼了好幾聲，這真的很適合喜歡大口吃肉的朋友，因為肉量超多！是道看到就會莫名開心滿足的餐點！
不管從什麼角度看，都很賞心悅目阿。不過這豬腳不只好看，也美味。以各種香料與蔬菜燉煮後，再進烤箱烤到外皮酥脆才能上桌。
外皮咬下都是卡滋卡滋的聲響，而豬腳肉則很有彈性，肉香與香料鹹味香在嘴巴裡混合，吃得相當愉快。此外，也吃得到豬腳的筋，頗有嚼勁，但不會難咬，口感很多層次。不過最好趁熱吃，冷了之後肉會比較硬喔。
如果想換換口味，可以再沾點一旁附的芥黃醬，或是搭配生菜、酸菜一起吃。他們家的酸菜蠻好吃的，是用進口的德國酸菜罐頭，加上培根與杜松子熬製，不會太酸，口感很好，搭豬腳很適合～
兩個人一起吃果然太多了，還打包了約四分之一的豬腳回家當消夜呢。
餐後甜點是鮮奶酪，雖然是常見的甜點，不過不馬虎，奶味很厚實，不會淡淡的沒味道，甜度也剛好，不錯。
整體吃下來，餐點的部分都沒踩到雷，好吃。不羈尤愛那超多汁的雞腿排，而友人則偏好份量超大的德國豬腳。此外，活西美式餐飲頗適合聚餐，店內氣氛很歡樂輕鬆，如果有重要體預賽事，店家也都會直播，老板說之前台灣如有國際性的棒球比賽，這裡人潮都爆滿呢！
Worthy 活西美式餐飲
地址：新北市板橋區介壽街20號（捷運新埔站，步行約10分鐘）
電話：02-2258-6906
營業時間：禮拜二~五 11:30-14:30、17:30-22:30；禮拜六日11:30-22:30；禮拜一公休
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