新化古厝內暗藏多肉植物園餐廳 虱目魚青醬披薩超厚實

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲磚紅色老宅內藏著多肉植物園和義式餐廳。(圖/Ally愛玩樂提供,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

大家所熟悉的美食之都─台南,是不是僅限於市區範圍?印象中只有大排長龍的小吃名店、擁擠的文創、古蹟景點?Ally愛玩樂《旅遊超爽的!》社團中分享一間在地人帶路的老厝義式餐廳,純樸的平房結合多肉植物園,瀰漫著慢活氛圍。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲種類繁多的綠色植物,店家還有打卡送小鮮肉(多肉植物)的活動。

位於台南新化的「田嘴巴」以傳統舊式老宅為基礎,保存原有格局,加入嶄新的元素,一踏入店門口,立即被生機勃勃的一片盆栽海吸引,種類繁多,每一盆多肉植物展現充沛、飽滿的色澤,Ally笑說「看著肥嘟嘟的飽滿葉片,心情都被療癒了」。走入僻靜的老宅,親切感油然而生,彷彿是到訪親戚朋友家。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲牆上的繽紛彩繪皆出於店家之手,活潑又童趣,用心的擺設裝飾,充滿藝術氣息,讓老屋更有生命力!

「田嘴巴」的餐點選項不算多,每一樣食材、醬料卻是店家精心挑選、調製,講求細節,不假他人之手。
主餐皆包含麵包/沙拉、湯、飲料

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲中西合璧的「虱目魚青醬披薩」只要$70元。

到台南怎能不吃虱目魚?這一道中式食材結合西式醬料的「虱目魚青醬披薩」,外皮酥脆、厚實,用料實在,價格也實惠!焗烤香氣四溢,滿滿的餡料超滿足!

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲濃滑順口的南瓜濃湯,橘黃的色澤光看就很美味。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲每一口都是海味的「很多海鮮燉飯」,米粒吸飽海鮮的精華。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲使用虱目魚背的魚肉條搭配有九層塔香氣的青醬,口感清爽。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲老闆手作的半熟起司塔,濃郁香醇。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲蜜地瓜餡綿密,外皮酥香,忍不住一口接一口。

▲田嘴巴。(圖/Ally愛玩樂提供)

▲嚴選茶葉所泡的冷泡茶有清香味,紅茶的純粹一喝就知道。

別有洞口的植物園餐廳,不自覺讓人放鬆心情!看似不相關的事物,經過老闆的巧手改造,卻意外和諧。

田嘴巴
地址:台南市新化區豐榮里洋仔125號(保生大帝廟旁)
電話:(06)598-2914
營業時間:11:00-14:00/17:30-20:30

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