搶攻花博商機 飯店摩拳擦掌

中國時報【林欣儀╱台中報導】

響應2018台中世界花卉博覽會,也搶攻花博將帶來的百億商機,永豐棧酒店打造「LoveLife樂遊花博」主題樓層及花料理,3日對外亮相,台中市新聞局長卓冠廷稱其為「全台唯一創舉」;無獨有偶,日月千禧酒店、林酒店也搶搭花博列車,紛紛推出花料理。

因應花博將於年底舉辦,永豐棧酒店處處可見花博意象,除吉祥物「石虎家族」的身影,西餐廳也推出「萬花嬉春」主題饗宴,以桂花、櫻花、萬壽菊等花卉入菜。

大墩館8樓則以「樂遊花博」為主題,打造石虎廊道、浪漫花牆,繽紛色調呈現花之意象,連房內都可見栩栩如生的石虎。

卓冠廷表示,花博卡開放申辦至今已突破80萬張,為國內記名票券申辦數量最多。

市府參考台北花博或其他大型活動估算,台中花博預計將吸引800萬參觀人次,其中國外觀光客約有60萬,若以他們來台中遊玩2天的住宿、交通與餐飲計算,花博將創造數十、甚至百億商機,對活絡當地觀光、產業幫助很大。

為了搶攻花博商機,日月千禧酒店也推出「花漾食采」套餐,將埔里玫瑰、苗栗甜菊及西班牙番紅花入菜,讓餐點口味更別緻。林酒店則有「奇鮮之味-花漾藝術」套餐,日式料理融入谷關山櫻花、五葉松等,呈現台中絕美滋味及迷人風貌。

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