全國人氣No.1爌肉飯在台中 偏肥偏瘦任你挑選！

文、圖／Wisely 上回來到台中遊玩時，就曾經查到這家位於西屯區的『大豐爌肉飯』相當知名，本身距離逢甲商圈並不遠，而且也曾到全國爌肉飯的人氣No.1，所以這回再訪去附近的中興租車取好機車後就直接跑來用餐囉！ 來此用餐時剛好是中午用餐時間，所以門口停滿了機車都是來此用餐的饕客。 入內用餐可以先找好位子，然後填單點菜即可；內部座位並不算很多，還附有冷飲與菜埔可以自取。 店家本身除了爌肉飯之外，另外還有雞腿飯、咖哩飯與魯肉飯等等，還另外有主菜便當與平價小菜，平均消費大約在NT100左右，真的是便宜又實在！ 當天點了一碗爌肉飯、兩份小菜和綜合湯來吃，冷飲為冬瓜茶，再加上辣椒醬混著菜脯乾一起吃，真的令人覺得滿走又過癮。 配菜點了滷蛋、油豆腐和白菜魯來吃，尤其那白菜魯味道超棒，個人超喜歡的。 綜合湯裡有大腸、粉腸與瘦肉，可續添的湯頭十分清甜且灑點蔥花就很好吃。 竹籤滷煮的焢肉相當地軟爛，品嚐前用筷子挾起來就快要化掉一般；點餐前，店家還會問你想吃偏瘦或偏肥的部位，而巷仔內的老饕們都知道，一定偏肥的好吃。 店家煮的米飯我覺得口感算是中上程度，而搭配梅干菜與薑片還滿有特色的，具有解油膩的用處；主角爌肉真是入口即化，帶皮的肥肉香滑細膩而瘦肉則是口感十足，個人覺得都很好吃～雖然，店家也有賣魯肉飯，但我已經很滿足囉… 大豐爌肉飯 FB 地址：台中市西屯區河南路二段333號 電話：04 2452 5330 時間：11:00-20:00，週一公休 Wisely 一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男， 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事， 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴， 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。 更多Wisely的新消息，都在=>>粉絲專頁&部落格 Let's block ads! (Why?) via ETNEWS 旅遊雲 http://ift.tt/2xww8Ud If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s