| 記者華少甫／台北報導 位於板橋區的沛果鮮食煮意，餐點主打鮮食跟特色創意料理，所有餐點的醬料都是自己調製，2013年開在板橋的中正路上，今年4月才搬到新埔捷運站的介壽街。好康分享活動，即日起至11月15日止，到店裡消費滿500元，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得「打9折&店家特製手機架一份」喔！ 
▲吐司盒子的起司超邪惡。（圖／記者華少甫攝） 店家表示，雖然他們家的東西價錢不高，吃起來口感也較簡單，但燉煮方面絕對真材實料，光是醬汁就都要花6小時以上，客人可以單點或是點餐，如果點餐的話，只要加價128元，便可獲得沙拉／湯／甜點／飲料／麵包等配餐。 
▲西西里墨魚麵的墨魚超大隻，足足有20cm長。（圖／記者華少甫攝） 西西里墨魚麵 298元
墨魚在烹煮前店家會先醃製，包含把內臟清乾淨，「我們怕廠商處理的不好，所以還不如自己作。」醃料也全都使用天然香料如蒜頭、匈牙利紅椒粉、墨西哥香料粉等，絕不添加味精跟人工調味料；紅醬則是用用濃縮番茄調製而成，裡面的甜味主要來自糖跟洋蔥。 
▲地中海海鮮麵有帶殼扇貝、魷魚圈、蛤犡跟蝦子等四種主要海鮮料。（圖／記者華少甫攝） 地中海海鮮麵 268元
海鮮麵裡面有四種主要海鮮料，包括帶殼扇貝、魷魚圈、蛤犡跟蝦子，麵體都是店家自己煮，不是外面煮好再配送過來，因此口感非常新鮮，這款海鮮麵比較特別的是狠百搭，不管用紅醬、白醬、青醬跟清炒都很適合，清炒是用大蒜跟洋蔥去爆香，蝦子的殼去提味，適合偏清淡口味的人。 
▲熱那亞燻雞吐司盒子類似蜜糖吐司，外層是鮮奶吐司。（圖／記者華少甫攝） 熱那亞燻雞吐司盒子 268元
吐司盒子都是鮮奶吐司，把裡面挖空並放進筆管麵，搭配洋蔥、高蛋白質的杏鮑菇等，是坊間較難看到的料理，這款口味搭配燻雞，味道非常夠味。 
▲起司看起來邪惡又誘人。（圖／記者華少甫攝） 薩丁尼亞鮮蝦吐司盒子 268元
這款口味是用從泰國原裝進口的蝦醬，搭配店家自己調製的白醬，口感偏微辣，但同時又很滑順，店員笑著說：「就算是不敢吃辣的小朋友也常一口接一口停不下來呢！」 
▲玫瑰岩鹽拿鐵的玫瑰露是從法國原裝進口。（圖／記者華少甫攝） 玫瑰岩鹽拿鐵 118元
玫瑰露是從法國原裝進口，咖啡則是現磨咖啡下去作，搭配純鮮奶，配上玫瑰鹽，第一口的可能會覺得甜甜鹹鹹的，主要是因為玫瑰鹽的緣故，接著才會慢慢感受到咖啡香跟玫瑰露的清香。 
▲玫瑰青梅果醋冰沙是少女必點。（圖／記者華少甫攝） 玫瑰青梅果醋冰沙 118元
使用玫瑰露加上青梅果醋，因為顏色很漂亮，是很多女生必點的招牌飲品，喝起來酸酸甜甜，很適合夏天消暑解膩。 好康分享活動，即日起至11月15日止，到店裡消費滿500元，出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得「打9折加獲得一個店家特製的手機架」喔！（手機架數量有限，兌換完為止） 沛果鮮食煮意新埔店 地址：新北市板橋區介壽街10號
電話：02-2256-8289
營業時間：11:00~21:30，最後點餐是20:30，無公休日 沛果鮮食煮意景安店 地址：新北市中和區景平路518號
電話：02-8245-7800
營業時間：11:00~21:30，最後點餐是20:30，無公休日 《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行採訪合作活動
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文、圖／ 橘子狗愛吃糖 對抗冬天寒冷的美食，大概就是各種火鍋跟燉湯是最常見的選擇，特別像是藥燉排骨，畢竟不是每次都能約大堆人馬一起圍爐吃飯，只有自己一個人吃藥燉排骨最方便又滿足，台中最有名的應該是北區的康寶，但在東區這也有...