高雄 發現老屋藝趣 暢玩 哈瑪星

浪花共同工作空間不單單保有老屋風情，也因野Fun食旅等單位進駐而帶來許多創意玩法。 渡輪來來往往的鼓山渡船頭旁，是高雄開發極早、曾盛極一時的哈瑪星地區。走在繁華落盡的街道上，許多歷史悠久的樓房屋舍，皆顯露蕭條傾頹顏色。不過，這些動輒超過一甲子歲月的老屋，近日陸續整修、再造，變身為餐館、工坊、文創空間，吸引遊客來趟人文懷舊、發掘創意之旅。 報導╱陳彥豪 攝影╱林永昌、高大鈞 哈瑪星地區早年曾是鐵路、港務運輸要津，金融貿易十分興盛，但後因交通、產業轉變，徒留一些銀行遺址、百年大厝。但近大半年來，當地不少老屋都在地方政府與民間團體有心推動下，修繕活化，位於鼓元街上、去年底開門迎客的浪花共同工作空間，即為一例。 這座屋齡超過60年的洋樓，目前進駐3個單位，1樓有歐陸食材小舖與愛木記憶工坊，以2樓的野Fun食旅最令人印象深刻。開辦野Fun食旅的2名熱血青年張景昱、林安，皆曾是紀錄片《夢想海洋》主角群，完成過獨木舟環台等壯舉。如今他們將老屋打理得饒富海洋氣息，不僅每個房間都設計成船艙模樣，裝潢上也有諸多古老的船舶文物。 浪花共同工作空間的騎樓下，讓人感覺愜意放鬆。 在愛木記憶工坊內，展售形形色色的木工藝品。 野Fun食旅所在的2樓空間，老舊文物與彩繪壁畫都有與海洋相關的主題。 愛木工坊 啖古早冰 野Fun食旅除了是專辦野餐活動的團隊，可帶團上山下海野餐之外，也可就在哈瑪星來個輕度的野餐體驗，在2名年輕人帶領下，在鄰近的老市場裡買菜，然後回到浪花空間料理成三明治等輕食。不過倘若你真的只想在這裡感受一下空間，好好吃頓飯，也可預約「旅人三明治」組合，各類三明治含甜點、飲品、沙拉，要價180元起。野Fun食旅其實在1樓也有個不定期推出的浪花小舖，賣三明治或甜點等等，最好玩的是，1、2樓之間相互送餐，竟可在屋外用吊籃方式載送，是獨特的街邊風景。 位在1樓的愛木記憶工坊，除了展售許多木工藝品之外，也可客製藝品，偶有木雕教學活動。更棒的是，這裡還賣一款有古早氣氛、清爽而帶有香蕉味的「雪淇冰」(30元起)，工坊內就有桌椅，可坐下來吃杯雪淇冰再走。 野Fun食旅可帶訪客自製三明治，也能單點份三明治套餐(180元起)。 野Fun食旅的空間規劃相當值得一瞧，就算只是來走走都覺得舒服。 來到愛木記憶工房，也可點到「紅茶雪淇」等有懷舊滋味的雪淇冰(30元起)。 位於濱海一路街邊的寶樂食堂，依然保有優美的老屋外觀。 【寶樂食堂】氣派洋樓 復古情調濃 較靠近大馬路邊、從店門口就可望見渡船頭的寶樂食堂，修繕後相當顯眼，隔街眺望，完全能感受過往那種洋樓氣派。這裡的全稱其實是寶樂食堂╱釷間茶行，一方面是韓式料理餐館，但同時也是茶行，可在店內挑買本土茶葉，並見到以製茶為主題的展覽。 韓式料理 滋味濃郁 寶樂食堂很可能是這些重修之後的老屋中，最具復古情調的。才走到門口，斑駁的門板、老式的花窗，在在說明著它經歷過多少風華歲月。走入店內依然如此，從地板到壁面，多仍維持老屋原貌。桌椅也特地找來復古樣式，用餐時饒富意趣，甚至可以見到牆上有一件原屋主留下的廟宇雕刻，呈騰龍之勢，讓人印象深刻。 寶樂食堂多元的韓式料理中，在九宮格餐盤內有9種小菜的「格格小菜」(135元)，最適合開胃，而招牌之一「招牌嫩雞腿鍋」(含紅茶335元)，辛香微辣，口味亦佳。 相較於作為食堂的1樓，2樓大多時候僅是純粹的老屋展示空間，不管是飯前飯後，都可以走上來逛一逛。這裡可不是就空蕩蕩地擺著，而是集結許多老式家具、文物，盡顯老屋的氣氛情調，令人駐足徘徊，尤其當有陽光從外灑落時，更別有靜謐動人之氣質。 寶樂食堂的後院，也有一種靜謐的角落意趣。 老屋牆上竟然還留著這樣一面雕刻，令人印象深刻。 在超過一甲子的老屋內用餐，品味的不只料理還有空間氛圍。 2樓的老磚牆、木門板和採光，都能讓人在此享受老屋韻味。 有9樣小菜的「格格小菜」(135元)，在視覺上也帶來趣味。 寶樂食堂為韓式料理餐館，提供「招牌嫩雞腿鍋」(335元)等佳餚。 已荒廢超過30年的老診所，如今改頭換面成為亮麗餐館。 【叁。食壹】老診所變身 飄藝術風 叁。食壹，同樣是老屋活化，但此店可說又走出了截然不同的方向。才走到屋外，帶有著藝術風的招牌，便已讓老屋帶有某種新潮趣味，步入屋內更是如此，明明原本是間超過一甲子歲月的老診所，但店內色調鮮明的裝潢，卻顯得繽紛酷炫。細看之下，這間店內每一區的桌椅皆不同，椅套皆由店長特別找來，用色大膽活潑，讓這一切顯得十分有個性，店內花瓶等小物也有藍、紅、黃等各色，處處有設計趣味。 在既古樸又新潮的屋子裡用餐，感覺相當特別。 天花板與樓梯仍有老屋舊貌，但櫃台等地卻繽紛活潑。 裝潢再造 繽紛活潑 這間餐坊賣輕食簡餐、燴飯、手作冷熱飲等，也賣歐美式早餐、三明治等，由於9點就開門，特別來吃早餐的也不少，每組約138元起，由肉排或雞腿排、香腸培根等主菜，搭配麵包、薯條、沙拉等。 叁。食壹雖說挺有摩登氣息，但依然保有不少老屋原有風貌。比如走上木梯來到2樓展覽空間，其家具、文物，就比較看得出復古風，於是往返於1、2樓間，可以感受到這間本已閒置數十年的老診所，經改造後的多元空間之趣。 這裡還有個小驚喜，就是在餐坊一角，竟有一台老式彈珠台，且不是擺著好看，依然能開能玩，打出彈珠，咚咚咚地發出懷舊聲響，實在很能喚起童心。 店內所選用的家具、椅套，都用上了豔麗色彩。 叁。食壹開店時間較早，可前來點「食飽咚咚餐」等各類早餐組合(138元起)。 從牆上的花瓶配色，也能感受到此店設計上之用心。 【相關資訊】 •野Fun食旅 0929-089-960 09:00~17:00 用餐須預約 廚房租用每小時399元；「野Fun食旅」體驗含市場買菜、野餐製作等約3小時，2~10人成行，依食材每人350元~1000元 •愛木記憶工坊 0986-900-452 平日12:00~19:00 假日10:00~19:00 周一休 •寶樂食堂 (07)531-1780 11:00~14:00 17:00~21:00 周二休 •食壹 (07)531-5431 09:00~21:00 周三休 【旅遊資訊】 ★開車 可從中山高高雄交流道下中正路出口，接中正一路經二路、三路、四路後接大公路轉鼓山一路，於鼓山一路轉鼓元街可抵浪花空間，鼓元街轉麗雄街可抵叁。食壹，麗雄街或鼓山一路轉濱海一路可抵寶樂食堂 ★搭車 可搭台鐵或高鐵至高雄後，轉搭高雄捷運，下橘線西子灣站後步行可抵 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2n6X0Fh If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%