入口即化的夏日好滋味！南北10間生魚片丼飯大車拚
▲酷熱的夏季中，來碗冰涼兼美味的新鮮生魚片丼飯，擁有美味的同時，也趕走身上熱氣。（圖／翻攝自佐賀生魚片丼飯專門店粉絲團）
旅遊中心／綜合報導
吃起來沁涼又順口的新鮮生魚片，配上微酸醋飯，簡直是盛夏中的大享受，不但餵飽了肚子也夠消暑，《DailyView網路溫度計》彙整出全台南北10間人氣生魚片丼飯餐廳，愛吃海鮮的你，趕快動身前往吧！
▲被網友們封為無敵丼飯，滑嫩的生蛋黃配上新鮮生魚片，成為金泰日式料理的王牌餐點。
1.台北－金泰食品
滿滿的食材中央，擺放著超「咕溜」的生蛋黃，攪拌過後，將生魚片、醋飯與蛋黃完美結合，讓碗中的鮭魚、鮪魚、海膽與鮮蝦等食材不只吃出原味，更達到另一種全新層次，成為北區網友們最愛的生魚片丼飯餐廳。
金泰食品(內湖店)
地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話：02-8792-8167
金泰食品(中崙店)
地址：台北市中山區八德路二段206號
電話：02-2751-1373
▲小六食堂的北海道松葉蟹丼。（圖／翻攝自小六食堂粉絲團）
2.台北－小六食堂
擁有超人氣的小六食堂，主打高CP值路線，讓你花比別人少錢，卻能吃到該有的食材，最便宜的生魚片丼飯僅需120元，而平均價位也只落在200元上下，讓網友們都直呼太佛心了吧！提醒民眾，想吃的話請提早兩週電話預約，因為實在太多人想來消費啦！
小六食堂
地址：台北市中山區松江路259巷8號
電話： 02-2506-0065
▲超級尺寸的限量「惡犬丼」，店家建議能六人共食。（圖／翻攝自惡犬食堂 忠孝店粉絲團）
3.台北－惡犬食堂
想挑戰大份量嗎？來嚐試惡犬食堂內的「惡犬丼」就對了，比臉大的木製巨碗內裝滿超過十種新鮮食材，號稱可以六個人共食！讓食客們紛紛前來挑戰，另外，也有網友推薦店內的「寶石丼」，內有半碗晶瑩剔透帶橘光的鮭魚卵，而另一半則是約六至七顆份量的馬糞海膽，光看就讓人口水直流！
惡犬食堂(忠孝店)
地址：台北市大安區忠孝東路四段216巷11弄18號
電話： 02-2779-1222
惡犬食堂(士林店)
地址：台北市士林區文林路259號
電話：02-2881-0222
4.台北－上水引產
三井餐飲集團旗下的上引水產，廣大的佔地面積內，一入門就能見到生猛海鮮現撈區，彷彿身在魚市場，民眾能挑選自己想吃的海產，再交由店內師傅處理，變成美食端上桌，網友們最推薦「油鮪魚蔥花丼」，能吃到新鮮鮪魚泥與切塊的鮪魚丁，另外，碗內超大片的鮭魚生魚片，更是誘人無極限。
上水引產
地址：台北市中山區民族東路410巷2弄18號
電話：02-2508-1268
▲民眾可以在「荒海蝦散壽司丼飯」內吃到多種美味海鮮。（圖／翻攝自瞞著爹粉絲團）
5.台北－瞞著爹
瞞著爹最有名的丼飯就是「荒海蝦散壽司丼飯」，內有三種生魚片切塊，外加鮮蝦肉塊、鮭魚卵、海膽與星鰻等超多海鮮食材，餐點還附有小烤爐與海苔片，讓民眾除了一般吃法外，也能將炙烤過的香甜海苔包裹新鮮生魚片，享受難見的特殊吃法。
瞞著爹八德丼飯店
地址：台北市松山區八德路二段346巷9弄17號
電話：(02)7728-6588轉203
瞞著爹內湖丼飯店
地址：台北市內湖區港墘路127巷3號
電話：(02)7728-6588轉204
6.高雄－鳴門 生魚片丼飯
店內有價格從99至349不等的各式丼飯，讓無論學生族群或社會人士都能好好享受美食，有部分網友們推薦綜合生魚片丼飯，大片鮭魚、鮪魚跟旗魚層層交疊在碗中，讓人欲罷不能，但目前該店已重新裝修，更改成「六角泡泡」創意雞蛋糕店，只能期盼老闆在度重操舊業了。
▲超夯的「炙燒三鮮丼」內有三款三種炙燒海鮮，超合國人胃口。（圖／翻攝自佐賀生魚片丼飯專門店粉絲團）
▲「挪威鮭魚丼」有八片厚實的新鮮鮭魚生魚片，讓網友們口水直流。（圖／翻攝自佐賀生魚片丼飯專門店粉絲團）
▲泛著深紅色的「黑鮪魚赤身丼」，也是店內人氣餐點。（圖／翻攝自佐賀生魚片丼飯專門店粉絲團）
7.高雄－佐賀生魚片丼飯
近日推行的「炙燒三鮮丼」廣受民眾好評，能吃到炙燒鮭魚、炙燒比目魚鰭邊、炙燒北海道干貝，三種炙燒海鮮料理攻佔饕客們的胃，另外，「挪威鮭魚丼」與季節限定的「黑鮪魚赤身丼」，也是店內一大亮點，各式鮮嫩厚實的生魚片陳列於碗中，超級吸睛。
佐賀生魚片丼飯
地址：高雄市新興區尚義街140號
電話：07-225-5668
8.高雄－八坂丼屋
在全台皆有連鎖分店的八坂丼屋，「自由配」的新穎方式吸引不少人，民眾能選擇自己喜愛的食材，搭配出屬於自己的丼飯，而店內更有多達12款生魚片丼飯，每樣都裝滿精緻、新鮮的海產，讓人不知道從何選起。
八坂丼屋
民眾可至官方網站內查詢門市
▲螺旋狀的生魚片裝飾為竹地小舖小特色，澎派豐盛的海鮮料適合食量大的民眾。（圖／翻攝自竹地小舖生魚蓋飯粉絲團）
9.高雄－竹地小舖
在地人超推的竹地小舖生魚蓋飯，最大特色在於澎派豐盛的海鮮料，而價格卻不超過三百元台幣，讓大批網友們都說好值得，喜歡大口吃魚的你，絕對適合來這家超夯名店，每到6月至9月時，業者更會推行季節限定的海膽丼飯，吸引超多人潮。
竹地小舖
地址：高雄市新興區渤海街155號
電話：07-222-5826
▲「脂丼」是鮪魚控們認定的好料！分布均勻的油花與新鮮鮪魚生魚片，成為店內指標性餐點之一。（圖／翻攝自順億鮪魚專賣店粉絲團）
10.順億鮪魚專賣店
鮪魚控不可錯過！店內的「脂丼」，能吃到新鮮鮪魚的中腹、大腹部位，綿密油花配上鮪魚的滑嫩口感，完全是入口即化的代表，呈現粉色的大片鮪魚，讓網友們趨之若騖，紛紛搶著朝聖。
順億鮪魚專賣店
民眾可至官方網站內查詢門市
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