鳳梨竹筍大餐hen好吃!台南農遊之旅正夯

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台南鳳梨竹筍進入盛產季節,今年台南的鳳梨竹筍甜度高、品質好,現在大吃鳳梨竹筍餐正是時候!「2018台南鳳梨好筍季」今(28)日正式展開,活動特色有農特產美食秀、農特產展售市集、親子DIY活動、靜態展及景觀花海等系列活動,還有春夏之際最適合來新化老街與龍崎的農遊體驗,喜歡台南鳳梨及竹筍的朋友快把握時機!

農業局表示,台南市為鳳梨和竹筍是第二大產區,面積有1,529及3,848公頃,年產73,900公噸及37,290公噸,受去年(106)底低溫影響,早收鳳梨有黑心或裂果,致產期較晚,但近日氣溫回暖後品質已穩定,甜度和品質更好。

今年推出的「古早新食尚鳳梨竹筍好味餐」是10道做工繁複的古早味料理,要讓大家吃到的鳳梨竹筍好滋味,今天開幕日的中午在山西宮登場,現場有「台南越光米」烹煮的「古早味竹筍粥」及「鳳梨雞」品嚐,及社區的美食創意秀、鳳梨酥農特產展售、DIY教作、踩街活動、闖關集點送、靜態展及景觀花海等等精彩活動,更結合新化農會五寶節活動辦理踩街及鳳梨小公主、小王子的選拔等,活動多元吸睛。此外,5月6日有「采竹遊龍 旺旺萊」活動,在龍崎文衡殿舉辦,有農特產美食秀,套圈圈、竹編展示、鳳梨綠竹筍分級展示、龍崎竹炭除臭包DIY等多項活動,快來台南暢遊農產系列活動吧!

另外,現在來新化及龍崎農遊的正是好時節,有關廟在地的鳳梨土雞料理、魯麵及關廟麵等美食小吃、新光社區彩繪老街及山西宮等風景名勝、新化老街巴洛克風情、瓜瓜園觀光工廠、虎頭埤及新化植物園等風景區,;龍崎農會的竹碳故事館、田媽媽餐廳及牛埔水土保持園區,適合親子闔家來台南農遊兩日遊!

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