台中早午餐控新選擇 竟有「龍蝦」可以吃超彭派!
文、圖/飛天璇
那天和靜萍姐見面的時候,她說《Bistro88義法餐酒館》從10月份開始推出了早午餐,而且餐點很有質感,平日還打88折。對於重燃早午餐魂的我來說,立刻將它納入口袋名單,這個禮拜我從星期一~星期五每天都吃不同的早午餐,《Bistro88義法餐酒館》算是這五間裡面還滿喜歡的一家。
《Bistro88義法餐酒館》位於公益路和大墩路口,之前有來吃過一次商業午餐,感覺很不錯,餐點好吃又有質感,環境也很寬敞舒服。
這天因為早上還到外交部拿新護照,所以下午2點左右才抵達,《Bistro88義法餐酒館》裡面用餐的人不多,整體感覺很悠閒放鬆。服務人員告知早午餐只提供到3點,看了看手錶…應該是來的及,都來了…就吃吧!
Bistro在英文當中就是小酒館的意思,所以《Bistro88義法餐酒館》的裝潢也是一種小酒館的氛圍,空間很寬敞。我特別喜歡它餐具的色系,非常的colorful,有一種普普風的感覺。是說~這天拍到一半相機沒電,所以後來用手機上場,有些照片質感可能不是很好,請將就點看吧!(結果根本沒有人看的出來相機和手機拍的有什麼不一樣!?那我就真的該哭了…)
這個兒童椅我也滿喜歡的,不是Ikea的哦!小人坐在裡面包覆感很好,才不會坐到一半就吵著要起來。
帶小人出門真的很難拍照,所以我現在都不太拍menu了,再加上這天相機沒電,所以電池更是要省點用。Menu是從官網下載的,有發現嗎?餐點居然是用畫的耶!
餐前飲料 - 每日限定現榨果汁。目測應該是西瓜汁來著,因為果汁給小櫻桃喝了,我連一滴都沒沾到,所以也不知道評價。不過如果是現打的西瓜汁品質應該不會差到哪邊去。
BLT帕里尼 - $240元,BLT就是B=bacon(培根)、L=lettuce(生菜)和T=tomato(番茄)的意思,在英美國家還滿常見的。看我照片都還沒照好,小人的手就過來了。(突然覺得小肥手很可愛,媽媽捨不得刪掉照片,所以硬要放上來…XD)
洋芋脆片似乎是《Bistro88義法餐酒館》的招牌,在很多餐點裡都可以看見它的身影。洋芋脆片上面有醬汁,口感鹹鹹甜甜的,酥脆好吃。
沙拉的部份也是新鮮有質感,而且居然還有酪梨耶!
餐點的口感表現比我期待中的高出很多,麵包外酥內軟帶有麵香氣,裡面的內餡也是濃郁卻又清爽,真的很有水準!
88餐酒館主廚早餐 - $360元,這道看起來很澎派,貴的原因在於餐點裡面有龍蝦,沒錯,是龍蝦耶!
一份餐點給了雙蛋,這半熟蛋煎的很漂亮,但是我一想到蛋吃太多會有膽固醇,就不敢多吃!
麵包外酥內軟帶點筋性,塗抹奶油直接吃就是很單純的美味,我很喜歡這種吃法,當然~前題是要麵包好吃!
另外龍蝦給了一整隻螫,據說是半隻龍蝦的量了,肉質果然Q彈好吃!
另外還有烤過的松阪豬,上面似乎是照燒醬,甜甜鹹鹹的,剛好是小孩子的最愛。結果小櫻桃這天主攻松阪豬,一連吃了很多塊,好像找到她的最愛一樣。
洛杉磯鬆餅早餐 - $180元,這道是服務人員力推的,但是我覺得早午餐吃鬆餅有點違合,再加上我這天整天都還沒吃東西,很怕鬆餅吃不飽,所以就沒點了。
結果吃完要離開的時候,服務人員剛好端出鬆餅套餐,很客氣的問我要不要拍?我就用手機foodie APP拍了一張,果真是美味可口,下次來打算點這道了。
餐後飲料是美式咖啡,而且好像也只有這個選項。還好我愛喝黑咖啡,搭配餐點一起吃很搭,而且有解膩的效果。
Bistro88義法餐酒館
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地址:台中市南屯區公益路二段88號
電話:(04)2320-9977
營業時間:8:00~15:00;17:30~22:00
飛天璇
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