|  文、圖/Sean 江湖盛傳臺北的河床甜點工作室非常的厲害,味道好吃到讓饕客們願意跑到新店半山腰排隊(搬家到市區之後方便很多),不過認識我的人都知道我吃東西非常隨緣,沒有路過附近或是要排隊超過10分鐘的店我都懶得去。後來河床來台南開了海丘之後也因為過於爆滿的人潮,讓我隔了好一陣子才吃到,隨著來台南的時間越長,他們對外開放的營業日也跟著增加了,對於想吃到的朋友來說,這算是好事一樁~ 店內空間是典型台南老屋,座位很少,客人卻很多,門口有個漂亮的天井。    進門後方有個小位子,適合我這種單獨前往的邊緣人  餐具、茶水自取   每天品項都會換,種類不多,產量倒是不少  蛋糕的賣像和品名都做的非常有巧思,讓人非常想要通通點一輪,我看隔壁那些四人一桌的客人都是直接all in,超羨慕          25歲 芒果凍搭配酥脆、極薄的塔皮吃起來非常對味  妮妮 最上頭的蛋白霜,中間內餡為覆盆子與荔枝,酸酸甜甜的新鮮水果風味,酥脆,微薄的塔皮真的深得我心,如果不用排隊的話,我應該會常來買  火山 賣像超級特別,巧克力味道細膩,跟裡頭的水果餡很搭   冷泡烏龍很清爽,搭配甜點恰到好處   我有一次是端到隔壁的神農147點杯咖啡邊吃,可惜他們決定結束營業,所以現在去的朋友就只能等現場座位了。改天如果又遇到平日休假,我還會再過來海丘買幾個蛋糕吃,他們的甜點風格讓我非常喜歡,倘若有機會過來這邊剛好遇到沒人排隊,再買幾個甜點拍照更新  海丘甜點工作室/Pâtisserie seaknoll FB 營業時間: 每週五六日一二 13:00-19:00(或是賣完) 用餐時間為100分鐘 低消為一人一項甜點或一飲料 電話: 06-2213324 地址: 台南市中西區神農街145號 Sean 人生的深度我決定 閱讀一定有風險,閱讀部落格有賺有賠,按讚前應詳閱公開說明書! 部落格、粉絲專頁 Let's block ads! (Why?)
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