▲好丘貝果將進駐台中新光三越中港店。(圖/記者黃士原攝)
記者黃士原/台北報導 台中喜歡吃貝果的朋友有口福了!在台北擁有4家門市的好丘貝果即將在台中設立永久店,地點就在台中新光三越中港店,這也是好丘首度前進中南部地區,除了台北店人氣口味之外,還有台中店限定貝果,總計供應近20款的貝果。 源自西方的貝果Bagel,在好丘中西合併創意下,堅持使用來自台灣各地盛產的在地食材入餡,每一顆貝果都由自家師傅手工現作,使用特選的細緻麵團,均勻地鋪撒各式新鮮台灣食材所製成的飽滿內餡,揉捏成型之後,每一顆貝果經過一夜8小時低溫自然發酵等待纾醒,再經過90度的熱糖水暖身,最後再進行烘烤。 ▲雙重起司口味。
▲桂花紫薯口味。 另外,今年9月好丘將再度受邀到香港快閃,這次地點則是改到尖沙咀海港城,一樣是空運直送急速冷凍的手作貝果,同時還推出香港限定口味芒果金宣。除了香港當地限定的「芒果金萱」獨家口味,也帶來台灣高人氣好評的二款口味,帶有花香與果香的酸甜口味,最受網紅派喜愛的「玫瑰洛神乳酪」以及養生派大力推薦「黑糖黑芝麻」。 地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B1 Let's block ads! (Why?)
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