記者何冠嫻/綜合報導 部落客宜蘭ㄚ欣的美食日誌在《旅遊超爽的!》臉書社團中分享宜蘭結合餐廳和釣蝦體驗的「蘭楊蟹莊」,輕鬆簡單地釣到滿滿的泰國蝦後,到對面的「蘭楊船菜」自行炭烤或請餐廳代工,就能立即享用到新鮮肥美的蝦子呢! ▲▼蘭楊蟹莊主打無毒泰國蝦,現場還提供釣蝦體驗,讓大家在品嘗美味之前,先收穫富足的成就感。(圖/宜蘭ㄚ欣的美食日誌提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權) 原為養殖大閘蟹的蘭陽蟹莊,因不堪颱風屢屢造成的虧損,而改為飼養「泰國蝦」,ㄚ欣在她的美食日誌裡描述:「因為養殖區位於雪山山腳下的宜蘭頭城,所以水質也較為純淨。」而蘭陽蟹莊也主打零藥物的養殖,讓民眾吃得安心。現場提供釣蝦體驗,並在10點與下午2點進行生態導覽,讓大家了解蝦子的生態與養殖,還可以體驗到古老的捕撈方式「牽罟」。 ▲▼一天兩場的生態導覽,將帶大家參觀肥美泰國蝦的養殖方式,寓教於樂的方式使大朋友、小朋友們增廣見聞! 在蘭陽蟹莊體驗釣蝦限時1個半小時,時間到若收穫不足半斤,老闆將直接補足,只要先在櫃台租借釣竿(一支300元),就能趕緊選好位置,開釣!但這裡的養殖方式不易,因此務必遵守規則:「勿折斷蝦螯或放回蝦池。」違規者不但會被扣除蝦子重量,嚴重的話還會被沒收釣竿! ▲已有明訂清楚的園區規則,務必遵守,以免造成他人與老闆的困擾喔! 體驗完後,可將收穫滿滿的「蝦獲量」拿到對面的蘭楊船菜自己烤,一旁還會有工作人員指導處理方式,按照步驟,新手也能輕易烤出泰國蝦的鮮美滋味!除此之外,還可交給餐廳代烤或料理,但需酌收代工費用。 ▲▼自己烤或交給餐廳料理的金棗焗烤蝦(下圖),都美味至極呢! 蘭楊蟹莊(泰國蝦生態園區) facebook 地址:宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段110號對面 電話:0983-428-019 營業時間:09:00-19:00(假日至20:00),星期二公休 10:00、14:00(生態導覽,約30分鐘) 附有專屬停車場 蘭楊船菜 地址:宜蘭縣頭城鎮頭濱路三段110號 電話:03-9773399 營業時間:平日11:30~14:30、16:30~20:30 假日11:30~20:30,全天供餐 (星期二公休) 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook粉絲團 Let's block ads! (Why?)
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