金子半之助天丼買一送一吸引人潮 花兩小時排隊也願意

▲金子半之助北車門市排隊盛況。(圖/金子半之助提供)
▲金子半之助北車門市排隊盛況。(圖/金子半之助提供)

記者黃士原/台北報導

日本天丼品牌金子半之助為慶祝微風店改裝REOPEN,3月31日起舉辦限期6天的天丼買一送一活動,今(3/31)日是活動第一天,雖然是連假補班日,但全台四家門市開店便湧現排隊人潮,即便需花兩小時排隊,消費者仍願意等待。

全台金子半之助「天丼買一送一,超級週末大回饋」活動期間是3月31日至4月1日以及4月5日至4月8日總計6天,至全台任一門市點購江戶前天丼乙碗,即贈送免費天丼招待券(市價350元)乙張,而免費天丼招待券使用日期自4月9日起至5月18日止,限平日使用(5/1及例假日恕無法使用)。民眾除了可以憑券免費兌換天丼之外,也可以加價升級江戶前天丼、錦天丼(限店供應)或上天丼。


▲金子半之助的天丼。(圖/黃士原攝)

江戶前天丼內容有穴子魚、大蝦、小干貝加花枝海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片,上天丼使用食材有鱚魚、大蝦、貝柱、花枝、溫泉蛋、秋葵及海苔,而天丼食材包括日本舞菇、大蝦、貝柱、花枝、溫泉蛋、秋葵及海苔。金子半之助的三款料理江戶前天丼、上天丼及天丼的主要差別就是使用穴子、鱚魚及舞菇為主食材。

除了上述三款天丼,日前搶先全球推出專為女性設計的天丼「錦天丼」,選用鮮甜Q彈的蝦仁搭配富含膳食纖維的日本舞菇,而且為體現有如和服的多層次感,錦天丼的炸物使用兩種面衣,鮮蔬沿用經典的天粉面衣,海鮮食材採用雞蛋比例較高的蛋皮面衣。

▲金子半之助北車門市排隊盛況。(圖/金子半之助提供)
▲金子半之助北車門市排隊盛況。(圖/金子半之助提供)

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