【祕密客】這年糕鍋 真的是韓國來的嗎？！

剛從首爾玩回來的祕密客，一直想念著年糕鍋的美味，這天在逢甲商圈走著走著，突然就發現有一家標榜來自韓國三清洞的年糕鍋，讓我的口水直流，不猶豫地就走了進去。 雖然店內空間並不大，但裝飾的氣氛頗有韓味，菜單也跟韓國本店的差不多，一樣是5款鍋底來搭配你喜歡的配料，不過，炒年糕最基本是兩人份起跳，我跟友人點了海鮮年糕湯底，並加點了拉麵、魚板及雞蛋，送上桌時起司堆得高高的，看起來就很澎湃，海鮮鍋中淡菜給的頗大方的，起司在加熱後，讓泡菜湯底變得濃稠成膏狀。 這時得把鍋物好好拌勻以免黏鍋，看似黏稠的年糕鍋，拉麵份量不少，年糕也很Q，但鹹度及奶味似乎比起我在首爾吃的三清洞年糕鍋的味道淡了些，我真該再多點份起司的。 雖然三清洞年糕鍋從韓國遠道而來，但調味力道似乎少了一種韓國道地的感覺，不過，在台灣能吃到韓國年糕鍋，還是令人覺得感動啊。 祕密客：還是原味的最好 三清洞摩西年糕鍋 台中市西屯區福星北二街11號 (04)2452-9511 ●三清洞年糕鍋的湯汁挺濃稠的。 ●這家逢甲的年糕鍋標榜是韓國原裝來台。 ●年糕鍋的起司雖然頗多的，但是還是加量才夠濃郁。 有話要說 投稿「即時論壇」 Let's block ads! (Why?) via <<蘋果日報>>旅遊與美食總覽 http://ift.tt/2xQCGdn If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Fwww.appledaily.com.tw%2Frss%2Fnewcreate%2Fkind%2Fsec%