桃園人氣甜點店!有超夢幻的彩虹生乳酪蛋糕

文、圖/Paine小不點

這家最近很紅的PiEPAi cafe,因為他好韓風喔...當天就看到好多女生穿得很韓來這裡自拍,想看漂亮女生這邊應該可以看得到(笑),這家人氣非常高,所以週末來不是要等候位子就是要坐戶外沒冷氣(還不一定有位置),而且有限時兩小時,真的會請客人離開的喔。

白色的門面~看起來很清新。原本想拍店內,但店內的人超多有點吵(讓我有點待不下去的感覺),服務生也很多都擠在服務櫃檯,所以我就放棄不拍了。因為店內客滿,只剩戶外一桌,所以就跟朋友坐戶外。幸好我們都很耐熱。

甜點部分都是店內點的,先選好要什麼飲料,再來選擇蛋糕。下面一層蛋糕都是被訂走的,最熱門的莫過於彩虹生乳酪蛋糕。這裡有很特別的是迷你雪茄馬卡龍,造型特殊。

飲料單。價位都是很正常的。

用很大的杯子裝著的巧克力香蕉冰沙。

莓果氣泡飲跟在店內點的甜點。因為這家是以派為主的,所以甜點都是派喔,一個120,一個130,其他的派價位落在這中間。

抹茶派

我個人倒是覺得這抹茶不會太過於苦澀,相比起上次的小初心,抹茶控會覺得小初心比較好,我不愛苦的人反而覺得這裡的抹茶派更好入口了。

棉花糖檸檬派

棉花糖化解了檸檬塔的酸,酸甜滋味這個還不錯,但是派底個人不太喜歡。

彩虹生乳酪蛋糕,NT.90

這並不是起司蛋糕喔,而是生乳酪。一開始是呈現冷凍狀態的。上面是像是結晶冰霜。

一開始吃是很硬的,因為冷凍的關係,但是到後面會變得非常的軟,顏色分別我是真的吃不出來有差,因為整體都是生乳酪的味道的~帶點微酸的生乳酪吃起來跟起司蛋糕截然不同,搭配酥脆甜甜的派底,還不錯吃。

我個人跟Jowei、Darren的想法是,是一家不太適合久待的咖啡店,開著流行音樂而且蠻大聲的,沒有那種真的優雅咖啡店的感覺,反倒像是一般餐廳(因為他也有賣餐),反正限制時間就是兩小時也還好。外帶或是店內嘗鮮我覺得是可以的,蛋糕也長得很可愛無誤。但我真心更喜歡小初心的甜點或者風雨咖啡的氛圍。

PiEPAi
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地址:桃園市中壢區莒光路89號
電話:03 416 2546
營業時間:12:00~21:00
經緯度:24.951737, 121.236821

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