全球首間 香港老夫子主題餐廳9月13日正式開幕
▲全球首間老夫子主題餐廳9月13日正式開幕。(圖/老夫子餐館提供)
旅遊中心/綜合報導
對於「老夫子」,現在很多年輕一代的人可能都沒聽過,但對於五六年級生來說,可是兒時最愛的漫畫之一,全球首間老夫子主題餐廳9月13日正式開幕,由金記冰室與老夫子一起打造的主題餐廳,希望與大家一邊懷舊,也能一邊回味鼓油西餐的美味。
老夫子主題餐館門外擺設老夫子及大蕃薯的一比一高的人像公仔,讓顧客可以與老夫子及大蕃薯有近距離接觸及合照留念。全店裝潢以當代藝術方式呈現搭配復古元素,每一個細節都經由王澤老師親自審批,用餐區共分六個主題,分別是愛情廂房、耐人尋味、唯妙唯肖、名不虛傳、得意忘形及與眾同樂,牆身、天花、餐牌和到餐具等均有老夫子的蹤跡,還有一個四座位廂座裝修成好像漫畫中的汽車,預計成為熱門合影區。
▲用餐區之一。
▲用餐區之一。
▲用餐區之一。
▲四座位廂座裝修成好像漫畫中的汽車。
老夫子餐館主打懷舊港式西餐,在1960年代和70年代,市場出現了一批以華人為客群的港式西餐廳,為了迎合華人口味及降低價格,這些餐廳將部分西餐略作演化,例如將某些西式醬汁改用豉油等中式醬汁,這就是所謂「懷舊港式西餐」,或戲稱為「豉油西餐」。
名「老夫子餐館」的食品、甜品、飲品合共差不多有100款,菜單命名也如漫畫般充滿幽默感,全部用上漫畫中常見的四字標題命名,像是種瓜得瓜是南瓜湯、萍水相逢是蘋果汁、順手牽羊則是鐵板羊排。
▲鍾鎮濤與老夫子作者王澤。
老夫子餐館
地址:香港太子彌敦道777-781號安寶樓1樓
電話:+852-37201678)
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