內惟宵夜!高雄隱藏版平價烤肉攤 排一個小時也甘願

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖
(攝影/撰文:Fifi、高雄美食地圖版權所有)

聽說內惟地區有一家隱藏版烤肉攤,只知道一句關鍵詞"日昌路紅綠燈下的烤肉攤"!

這間店真的太神秘,跑了兩三次才發現原來烤肉攤要等內惟市場的攤販收攤後,才會在晚上九點出現,烤肉攤就在日昌路跟九如四路交叉口,攤車上什麼名字LOGO都沒有,就只有白色底的招牌,僅能以攤車上的串燒食材分辨,這是一間烤肉攤。

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

晚上九點剛開攤時,攤車檯面角落就有好幾藍裝滿食材的籃子,因為使用木炭傳統碳烤方式,燒烤時間較長,現場排隊都要等候一段時間,所以熟客都知道先打電話預定再取餐,以照片中的籃子數量需要50分鐘後才能取餐,但烤肉的美味程度讓許多人甘願站在紅綠燈下等待。

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

這家隱藏版烤肉,以外觀來說,串燒顏色較淺,表面較為濕潤,老闆的燒烤功夫不錯讓表層微微炙燒封鎖食材原味,烤肉醬料口味鹹甜鹹甜,刷上薄薄一層就很有風味,烤肉吃起來口感多汁鮮嫩,受歡迎的原因不只是食物美味,還有價格十分宜人,所以每到晚上九點,內惟的街角就出現人群,衝著這一味烤肉而來。

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼高雄 內惟市場無名烤肉攤。(圖/高雄美食地圖提供)

宵夜時段來到內惟覓食,別忘了還有很多美味小吃,要記得吃好吃滿吃飽飽!


內惟市場無名烤肉攤

地址:
高雄市鼓山區日昌路與九如四路交叉口
營業時間:2100-2400(週一公休)


高雄美食地圖
作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
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