2017東京米其林 侯布雄、壽司之神餐廳連10年摘三星

▲壽司之神的數寄屋橋次郎本店連10年拿下米其林三星。(圖／公視) 記者黃士原／台北報導 2017東京米其林指南紙本即將在12月2日發售，不過與2017京都大阪米其林指南一樣，同樣與知名美食網站GURUNAVI合作網頁版本，同時在11月29就提供網路免費查詢。這次摘星的餐廳一共有227家，其中三星餐廳由13家變成12家，其中有4家餐廳連續10年拿下三星，分別是壽司之神的數寄屋橋次郎本店、神田、Joël Robuchon與Quintessence。 這次摘星的227家餐廳，三星的有12家，拿到二星的有54家，摘下一星的有161家。其中二星餐廳的有4家是新進榜，分別是宮坂、増田、ます田及銀屋，而一星餐廳中有19家是新上榜。 ▲侯布雄在日本的餐廳Joël Robuchon也連10年拿下米其林三星。(圖／黃士原攝) 東京米其林三星餐廳名單 1、龍吟 2、まき村 3、Joël Robuchon 4、Quintessence 5、數寄屋橋次郎本店 6、山田屋 7、鮨よしたけ 8、さいとう 9、かんだ 10、虎白　 11、石かわ 12、幸村 Let's block ads! (Why?) via ETtoday 東森旅遊雲 http://ift.tt/2fOEWsf If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s