台北新開幕平價拉麵一百元有找 期間限定還送可樂餅！
| 文、圖／老K 幾天走到內湖737巷突然發現一家新開的拉麵店，走過去一看才發現要11月5號才開幕，難得離老K家這麼近，說什麼也要去踩一踩。 上網看了一下，發現下午4點才開幕（照片是吃飽出來才拍的）。 四點老K準時走過來，發現木牌還是準備中呀，於是問了一下服務人員開始營業了嗎，服務人員說可以了！ 所以老K是這家店開業的第一個客人呀XD 走到最裏面找個位置坐下來。 拉麵算是相當的便宜呀，最便宜才99元就吃的到，這時侯老K其實有點擔心，這麼便宜會好吃嗎？再仔細看一下要吃什麼，立馬點了太宰府豚骨叉燒拉麵，不是因為名字很特別，完全是後面有限量二個字呀！說什麼也要點，後來老K有問這個太宰府豚骨叉燒拉麵，跟一般的豚骨叉燒拉麵有什麼不一樣，差別只在太宰府豚骨叉燒拉麵湯頭更濃郁。 冰箱這飲料是用來送人的，開幕期間到11/30止，點拉麵就送飲料，打卡再送咖哩可樂餅。 看了一下桌上的名片才發現，原來這裏是第四家店了，總店在汐止。 太宰府豚骨叉燒拉麵(150元) 拉麵看不到叉燒呀，原來是蓋在下面，吃拉麵老K都習慣先喝湯，他們家的湯頭意外的濃郁呀，原本以為這個價位湯會有多濃，但還真的不輸一些二、三百元的湯頭，濃郁但喝起來卻不油膩，有些雖然濃郁但容易有豬腥味，這裏完全沒有，湯裏還有一股香氣，再喝第二口才發現原來是白胡椒的香氣，所以湯喝起來有種白胡椒的微辣感，但卻不會搶了豚骨湯頭的風采，表現比想像中的好很多呀！ 麵條的表現也不錯，有咬勁不會太爛，老K是覺得麵條硬度剛好，如果喜歡硬麵的朋友可能會稍嫌不足。 叉燒只有一片，但厚度讓人滿意。 滿大一片的，老K覺得肥瘦比例剛剛好，吃起來肥的地方軟Q，瘦肉的部分也不柴而有點彈性，叉燒的表現非常好呀，老K覺得以這個價位來說非常推薦呀！ 日式咖哩可樂餅(35元) 可樂餅皮非常的薄，吃起來非常的酥脆，到了卡滋卡滋的口感了，裏面的馬鈴薯泥非常的綿密，雖然咖哩味不到非常的濃，但以這價位來說還是相當的不錯！ K的小叮嚀：內湖737巷終於有好吃的日本拉麵了，而且沒有因為是平價味道就偏台式，算是滿日式的口味，湯頭跟叉燒都很不錯，尤其叉燒的表現比一些有名的店家還好吃，下次來要再單點叉燒來吃，雖然日式咖哩可樂餅也不錯，但沒有像日式炸雞或是豬排有點可惜，希望能推出這一類的炸物增加豐富度，推薦給愛吃拉麵的朋友。 K的私評(滿分10分越高越好) 男子漢拉麵食堂 via ETtoday 東森旅遊雲 http://ift.tt/2f1gLY0 |
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