文/Sharelife分享生活 夏天就要喝啤酒,有時輕鬆,有時歡樂,有時就想和最好的朋友一起品味生活。嚴選台灣精釀、美味手作料理,一起放鬆心情,今晚就來試試【有時精釀餐酒館】。 輕鬆的木質調,柔軟的淺灰和淡色木紋,說是酒吧又沒有印象中那樣的陰暗、濃郁,可能是在台中看過風格最「清爽」的餐酒館了。這樣的舒適感反而讓【有時】跳脫酒吧的周末色彩,不論是下班後的小聚,或是工作結束來享受一頓美味的手做餐點,都格外溫馨愜意。 ▲球賽期間一二樓都有大型投影轉播,座位區和沙發區都很舒適。 酒的選擇種類很多,【有時】卻對「台灣精釀」情有獨鍾,為了發掘更多台灣在地風味,隨季節精選了十多種的精釀啤酒供來客嘗鮮,如果還拿不定主意,不妨告訴店家你喜愛的口味,說不定你「命定」的那支精釀就在這裡呢! ▲牆上長短不一的木柄分別是12之不同的精釀啤酒,種類還會隨季節更換,每次都有驚喜 ▲【有時】特別訂製的「富士山杯」,啤酒上的泡沫看起來就像山頂的白雪,還可以點用三杯組,任選搭配,一次品嘗三種風味 喝了啤酒還不夠?【有時】中部地區少見的清酒吧也很厲害,呼應了店內的日式風格,喝起清酒來特別有滋味,特別將日本喝清酒常用的木盒也帶到店裡,喝酒前還可以欣賞酒杯斟滿,一直溢出到連木盒都快滿出來的豪邁感。 ▲【有時】與「奧飛驒」聯名款清酒 ▲倒到「滿出來」是日式盛情的款待之道 餐點絕對不馬虎,是【有時】的堅持,美食與美酒是絕佳搭配,主廚特別設計了適合下酒的手做料理,品嚐好酒的同時也不會餓了肚子。 招牌鑄鐵鍋料理「蒜味奶油檸檬蝦」,鹹香濃郁,蝦子的香味融入到醬汁中,搭配麵包一起沾著吃很過癮,難怪會成為常客最愛。 ▲麵包搭配醬汁真的很迷人 烤過後的蔬菜拼盤散發各自豐富的香氣,搭配清爽的醬汁,這道「綜合烤蔬菜」很適合在重口味之間做轉換。 ▲一點點焦香更能襯托蔬菜的風味 「剝皮辣椒骰子牛」融合了台灣的剝皮辣椒,跟牛肉搭配起來很涮嘴,一邊聊天容易不知不覺地一口接一口。 只有淡淡調味的「香煎新鮮透抽」可以單純品嘗透抽的新鮮跟甜味,擠上一點檸檬汁更開胃呦! ▲透抽夠新鮮,只要輕微調味就很好吃 可以直接用手拿來吃的食物最適合想放鬆的時候,【有時】也有多種口味的pizza可以選擇,「BBQ烤雞披薩」微甜的口味很溫和,多人分享時來一份pizza最適合。 愛吃肉的你,絕對要來份啤酒絕配「道地德國豬腳」,表皮微酥又有彈性,鹹香鹹香的口味加上酸菜一起吃很順口,盤子裡還有附上德國香腸,滿滿的肉感療癒心情最有效。 如果喝酒外,如果只是單純想要品嘗主廚的手藝,【有時】也供應了幾道很有特色的「主餐」無論是咖哩飯、牛肉麵、或是下面這道「泰式打拋豬飯」都是填飽肚子的好選擇,只要一百多元的價格真的很划算呢! ▲主餐份量不少,現做料理只要兩百不到的價格是CP值首選 「親切感」用來形容【有時】滿適合的,清新明亮的氛圍讓踏入酒吧的情境更不受限制,就算在平日晚上當成餐廳去拜訪也很值得,想要吃點好菜,或是細細品味一杯台灣在地精釀啤酒,都可以來試試呦。 【有時精釀餐酒館】 店家地址:台中市西區公益路331號 店家電話:04-23252312 營業時間:週一至週四17:30~00:30、週五17:30~01:00 、週六15:30~01:00、週日15:30~00:30 粉絲專頁:http://bit.ly/2AbTv8S 本文獲得 「Sharelife分享生活」授權刊登,原文在此 Let's block ads! (Why?)
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