台中專屬好味道！「羅氏秋水茶」流傳70年古早味

文、圖／棉花糖的天空 台中專屬好味道除了東泉辣椒醬之外還有這一味-羅氏秋水茶，小小孩的時候爸爸就會帶這個回家給大家喝，長大之後沒有特別去找還以為這羅氏秋水茶已經銷聲匿跡了，沒想到還是藏在大街小巷的檳榔攤雜貨店裡。 特別來到東區這個雜貨找羅氏秋水茶，不是只有這裡有賣啦！其實只是因為這裡招牌夠大！這雜貨店就位在文創園區附近，對面的公園裡就有間土地公廟，所以店裡除了一般零食餅乾之外也有賣金紙之類拜拜的用品喔！ 直接略過餅乾零食們，姐今天的目標是小時候的回憶-羅氏秋水茶！其實台中以外的地方也可以買到羅氏秋水茶，但只有鐵罐包裝，要喝這種傳統鋁箔包就只有台中才有喔！因為鋁箔包只有五天的保存期限，廠商就不外送到其他地方，店裡也一定要到冰箱裡才找得到台中限定的鋁箔包！ 除了包裝不同之外其實配方也有一點點調整， 鋁箔包的羅氏秋水茶裡面加的是砂糖，鐵罐包裝因為經過高溫殺菌所以把配方改成了冰糖， 風味上也會有一些不同，這次來到店裡才發現原來還有出茶包，難怪上次朋友來台中玩說飯店泡了熱的秋水茶給他喝！ 我一直以為秋水茶是涼茶或青草茶，但看看成分表才知道他主要成分其實是烏龍茶，只是加了薄荷、仙草……等等清涼的配料所以大家覺得喝起來格外消暑。 喝起來跟一般的青草茶最大的差異真的就是烏龍茶的氣味，而且還算是蠻濃郁的唷！甜度不會太高大概落在一般半糖到八分糖左右，180毫升20元價格好像是有一點稍稍高，但是可以流傳70年的老味道值得一試！ 進安商號 地址：台中市南區正義街72號 棉花糖的天空Facebook粉絲團、部落格 Let's block ads! (Why?) via ETtoday 旅遊雲 https://ift.tt/2MdLWQF If new feed item from http://ftr.fivefilters.org/makefulltextfeed.php?url=http%3A%2F%2Ffeeds.feedburner.com%2Fettoday%2Ftravel&max=3, then s